Дети — привередливые едоки и очень привередливы, когда речь идет о здоровом питании. Возможно, вы устали видеть, как ваши дети бегут при виде фруктов. Фрукты в целом виде и в простой подаче могут показаться малышу неинтересными. Однако, поскольку фрукты богаты витаминами и минералами, необходимыми для правильного развития вашего ребенка, важно следить за тем, чтобы ваши дети регулярно употребляли фрукты. Пробовали ли вы когда-нибудь интересные фруктовые рецепты для детей, которые заставят их наслаждаться фруктами??
Да, можно заставить детей полюбить фрукты, приготовив простые фруктовые рецепты, которые им понравятся.
Фруктовые рецепты для ваших детей
1. Банановые блинчики
Является ли банан наименее любимым фруктом вашего ребенка? Однако, поскольку банан является здоровой пищей, важно включить этот фрукт в рацион вашего ребенка. Вы когда-нибудь пробовали интересный способ включить бананы в еду вашего ребенка?? Банановые блинчики — это простой и вкусный способ заставить вашего малыша наслаждаться бананами!
Ингредиенты
- 2 чашки универсальной муки
- 2 ст. ложки (столовая ложка) сахара
- 2 ч.л. (чайная ложка) пекарского порошка
- ½ ч.л. соли
- 1 перезрелый банан
- 1 чашка молока
- 2 яйца
- ½ ч.л. ванильного экстракта
- 3 ст. ложки несоленого сливочного масла
Приготовление
- Взбейте вместе муку, сахар, пекарский порошок и соль в большой миске
- В отдельной миске сделайте пюре из банана и взбейте яйца, молоко и ванильный экстракт до однородности. Добавьте сливочное масло и хорошо взбейте.
- Добавьте банановую смесь в мучную и хорошо перемешайте. Тесто должно быть густым.
- Возьмите сотейник или сковороду с антипригарным покрытием, вылейте смесь и обжарьте в соответствии с предпочитаемым размером.
Вы также можете попробовать рецепт свекольно-банановых блинчиков, которым поделилась наша мама-шеф Комал Даттани. Экзотические начинки делают этот рецепт просто незаменимым!
2. Фруктовые смузи с йогуртом
Рецепты здоровых и вкусных фруктов найти нелегко, но с этим рецептом дело обстоит иначе! Но фруктовые смузи — это лучший способ объединить две вещи, которые ваш ребенок не любит, в то, чего он будет жаждать. Йогурт и фрукты можно соединить вместе в аппетитный смузи, который заставит вашего ребенка просить добавки!
Ингредиенты
- 2 чашки йогурта с низким содержанием жира
- 1 чашка свежей черники
- 1 чашка свежих персиков
- 1 чашка несладких кусочков ананаса
Приготовление
Положите все фрукты и йогурт в блендер и смешайте до однородности. Подавайте охлажденным в удобном для ребенка стакане с разноцветной соломинкой, чтобы привлечь малыша.
Из авокадо тоже получается прекрасный, кремовый смузи, а этот смузи из авокадо обеспечит вашего ребенка полезными жирами. Вкуснятина!
3. Замороженные фруктовые попсы и конфеты
Дети любят мороженое, замороженные фрукты и конфеты. Лучший способ доставить фрукты в желудок вашего ребенка — заменить купленные в магазине замороженные попсы с сахарной начинкой фруктовыми попсами, которые вы можете сделать дома. Простой фруктовый десерт, который также полезен для здоровья!
Ингредиенты
- 2 чашки замороженной малины
- 2 чашки свежей клубники
- 1 столовая ложка лимонного сока
- ½ чашки меда
- 1 чайная ложка соли
- 2-3 чашки нежирного йогурта
Приготовление
Смешайте в блендере малину, клубнику, лимонный сок и соль. Добавьте мед в гладкую смесь. Хорошо взбейте и добавьте йогурт с низким содержанием жира. Разлейте в формы для попсов и вставьте в каждую деревянную палочку. Заморозьте на 4-6 часов, пока палочки не станут прочными.
Вы также можете попробовать эту фруктово-йогуртовую куколку, если под рукой есть бананы и цукини. Эта куколка — действительно забавный способ привить ребенку любовь к фруктам.
4. Кокосовые фруши
Фруши — это восхитительный "фруктовый" поворот к традиционному азиатскому деликатесу суши, который имеет много преимуществ для здоровья. Вместо традиционных начинок замените их фруктами, которые сделают ваши суши не только вкусными, но и полезными.
Ингредиенты
- 1 чашка необработанного риса для суши
- ½ кокосового молока
- ½ чашки сахара
- щепотка соли
- 10 апельсиновых долек
- 20 небольших и свежих ягод малины
- 2-3 чашки нежирного йогурта
- 2 чашки воды
Приготовление
Приготовьте рис вместе с водой и доведите до кипения в кастрюле. Варите, пока вся вода не впитается. Снимите и отставьте в сторону. К этому рису добавьте кокосовое молоко, сахар, соль и аккуратно перемешайте. Накройте и уберите в сторону на 20 минут. Разделите рисовую смесь на равные части и сделайте форму шара между ладонями. Теперь слегка придавите каждый шарик в овальную форму и положите на вощеную бумагу. Сверху каждый овал украсьте дольками апельсина или малиной и охладите в холодильнике. Подавайте с йогуртом.
Эти полезные фруктовые рецепты заставят вашего ребенка отказаться от нездоровой пищи и наслаждаться здоровыми перекусами.
