Фруктовые соки действительно являются любимыми напитками детей! Мы считаем, что фруктовый сок — это натуральный, полезный напиток, который может внести свой вклад в рекомендуемую порцию из 2 фруктов в день. Однако с точки зрения питательной ценности он и близко не стоит с питательной ценностью свежих цельных фруктов. Забудьте об усилениях, это может привести к потере жизненно важной жидкости и электролитов из организма. Surprised? Да, слишком большое количество фруктового сока может вызвать диарею у детей.
Диарея характеризуется частым опорожнением кишечника, которое может быть жидким или водянистым. Ваш ребенок может испытывать спазмы в животе или боль в животе. Обычно это вызвано бактериальными или вирусными инфекциями, паразитами, кишечными расстройствами, реакцией на лекарства, а также чувствительностью или аллергией на продукты питания. Из нескольких причин значительное значение приобретает потребление избыточного количества фруктового сока. Благодаря обилию на полках магазинов так называемых свежих, 100% натуральных фруктовых соков!
Фруктовый сок может вызывать диарею по этим причинам:
1. Высокое содержание сорбита
Многие соки содержат сорбит, неперевариваемую форму сахара. Повышенный уровень сорбита заставляет организм пытаться разбавить сахар, вытягивая воду из кровотока в кишечник, что вызывает рыхлый стул. Чернослив богат сорбитом, а яблочный, грушевый, персиковый и вишневый соки также содержат достаточно много сорбита. Сокращение потребления фруктовых соков и напитков с высоким содержанием сахара должно решить проблему за неделю или около того.
Вместо этого: Вы можете попробовать один из фруктов с низким содержанием сорбита, например, ананасы, апельсины, клубнику, киви, бананы и т.д. Также старайтесь подавать целые или порезанные фрукты вместо мякоти или сока (в зависимости от возраста ребенка). Рассмотрите следующие советы, чтобы заставить ваших детей есть фрукты.
2. Высокий уровень фруктозы (фруктового сахара)
Фактором, вызывающим диарею, во фруктах также может быть фруктовый сахар — фруктоза. В то время как большинство людей могут есть фруктозу без проблем, у некоторых других при употреблении этого сахара развивается диарея, газообразование и вздутие живота. Многие люди, особенно дети, ограничивают количество фруктозы и сорбита, которое они могут усвоить.
Вместо этого: Попробуйте один из фруктов с низким содержанием фруктозы, например, ягоды (клубника, малина, черника и т.д.).), цитрусовые фрукты (апельсины, лаймы и т.д.).), грейпфрут, авокадо и т.д.
3. Аллергическая реакция на фрукты
У вашего ребенка может быть аллергия или непереносимость употребляемых фруктов. Диарея может быть одной из телесных реакций на один и тот же фрукт (грейпфрут, авоську и т.д.). Апельсиновый сок может вызвать такую аллергическую реакцию у маленьких детей.
Соблюдайте меры предосторожности: Если вы впервые пробуете какой-либо фрукт для своего ребенка, лучше всего проконсультироваться с педиатром и принять во внимание семейную историю вашей и вашего партнера в отношении пищевой аллергии.
4. Наличие вредных бактерий
В некоторых случаях свежие соки, не прошедшие пастеризацию, могут быть заражены вредными бактериями, которые могут вызвать у вашего ребенка заболевание желудочно-кишечного тракта, например, диарею. Поэтому рекомендуется всегда покупать пастеризованные соки.
Примите должные меры предосторожности: Убедитесь, что вы тщательно моете фрукты, которые покупаете, перед употреблением. Бактерии и микроорганизмы могут накапливаться в хранящихся соках с большей вероятностью, поэтому всегда настаивайте на свежеприготовленных фруктовых соках, а еще лучше — на домашних фруктовых соках. Никогда не позволяйте фруктовому соку стоять на прилавке или в холодильнике перед употреблением.
Другие побочные эффекты избытка фруктового сока
- Отбивает у детей аппетит к более здоровой пище — Сок заполняет желудок так, что ребенок не чувствует голода и не хочет есть. А если учесть, что у большинства из нас пресловутые привередливые едоки, то можно представить, что проблема приобретает все большие масштабы!
- Вызывает кариес из-за высокого уровня сахара.
- Вызывает срыгивание — Кислотные фруктовые соки, если ваш дошкольник выпьет их в спешке и после любой интенсивной физической нагрузки (как они обычно делают), могут привести к рвоте.
Даже в качестве лечения диареи НИКОГДА не давайте подслащенные жидкости, такие как шипучие напитки, спортивные напитки, сахарная вода и неразбавленные фруктовые соки. Все они содержат сахар, который втягивает воду в кишечник и усиливает диарею. Кипяченая и охлажденная вода или раствор ORS рекомендуются специалистами для восполнения потерянных жидкостей и электролитов.
Сок также не рекомендуется давать детям младше 12 месяцев. Если возраст вашего ребенка 12 месяцев и старше, ограничьте потребление фруктового сока до 3/4 стакана (6 унций) сока в день. Дети старшего возраста (от 7 лет и старше) могут употреблять до 8-12 унций фруктового сока в день. Для ребенка дошкольного возраста лучшей жидкостью является вода, а затем нежирное молоко. Фруктовые соки, если они предоставляются, не должны превышать 200 мл в день.
Что насчет ежедневных витаминов и минералов?
Следовательно, для получения ежедневной дозы жизненно важных витаминов и минералов, клетчатки и необходимых калорий без увеличения риска диареи, ешьте цельные фрукты, а не пейте соки. Если ваш ребенок очень любит фруктовый сок, убедитесь, что он хорошо разбавлен водой и пьется только во время еды, а не до нее.
Нравится ли вашему дошкольнику фруктовый сок? Какова его любимая жидкость в случае, если вы ограничиваете его в употреблении соков? Дайте нам знать в разделе комментариев ниже.
