Все эксперты по здоровью и диетологи мира в стороне, но есть человек, который знает о питании лучше, чем кто-либо другой. О ком мы говорим? Мамы! Они обладают удивительной способностью изо дня в день кормить своих детей вкусной и в то же время питательной пищей и точно знают, что отвечает интересам ребенка. Для наших болливудских мам. Как и все мы, наши киношные мамочки тоже борются с истериками и изо всех сил стараются сделать время приема пищи максимально полезным и интересным. В чем именно заключается их секретная формула?
Мы собрали для вас несколько секретов от пяти болливудских мам. Эти советы расскажут вам о том, как они обеспечивают своих детей полноценным питанием. Учитывая, что время еды с детьми остается вечной борьбой, а малышей всегда привлекает неправильная еда, эти секреты могут помочь вам справиться с этим. Когда речь идет о детях, важна каждая маленькая помощь!
5 болливудских мам делятся секретами питания своих детей!
1. Айшвария Рай
Самое лучшее в этом мамином секрете питания — простота! Она верит в то, что повседневная еда должна быть легкой, простой и квинтэссенциально индийской. Выработка привычки есть полезную, простую пищу каждый день гарантирует, что наши дети будут придерживаться этого образа жизни и после того, как вырастут. У этого есть и дополнительное преимущество — вы сможете поддерживать здоровый вес даже без интенсивных физических нагрузок. На самом деле, доказано, что такие замены индийской пищи способствуют потере веса! Тем не менее, Аиш считает, что иногда нужно побаловать себя — тайской или мексиканской едой — чтобы познакомить дочь с разнообразными вкусами.
Лучший совет для мамы: "Аарадхья приучается есть ghar ka khana. Наши привычки в еде просты — мы с удовольствием едим типичные роти-сабджи-даал-рис. Индийская кухня настолько богата и разнообразна, что мы не чувствуем необходимости пробовать тайскую, мексиканскую или итальянскую."
2. Шилпа Шетти
Одна из самых стройных мам Болливуда, которых мы знаем, Шилпа знает простой, но очень важный секрет питания — налегать на еду — это не питание! Как мамы, мы часто перебарщиваем с едой для наших детей; кажется, что этого никогда не достаточно. Шилпа верит в полноценное, адекватное питание, которое также контролируется по порциям. Она также использует на своей кухне кулинарные секреты, которым научилась у своей мамы. Мы считаем, что этот совет по поводу основы для приготовления пищи является идеальным победителем.
Лучший совет мамочки: "Моя мама прекрасно осведомлена о проблемах с сердцем в моей семье, поэтому она следит за тем, чтобы у нас было много растительного масла, и заменяет кокосовое молоко обычным, в котором меньше холестерина. У нас дома много масалы. Мы не слишком усердствуем, чтобы облегчить работу пищеварительной системы и раскрыть вкус овощей."
3. Равина Тандон
Эта мамочка верит в то, что день нужно начинать с зарядки для мозга! Завтрак для своих детей — это сытная и питательная еда, которая обычно состоит из молока, банана, яиц, тостов из цельного зерна, овсянки, йогурта, фруктов и орехов. Разве сама мысль не освежает? В остальные приемы пищи Равина старается вводить овощи разных текстур, цветов и форм — ведь разнообразие — это приправа жизни! Она также следит за тем, чтобы дети держались подальше от жирной/жареной пищи, продуктов с майдой и газированных напитков. Это может показаться сложной задачей, но привитие правильных привычек на ранних этапах может дать результат.
Главный совет мамочки: "Как правило, я подаю им одно интересное блюдо с двумя скучными блюдами. Не полагайтесь только на то, что овощи будут добавляться в каждое блюдо. Хотя это может показаться хорошей тактикой, если использовать ее регулярно, она приведет к обратному результату. Ваши дети будут думать об овощах как о чем-то настолько ужасном, что их нужно маскировать!"
4. Малайка Арора
Наша собственная фитнес-модель блестяще повторяет традицию дома — ее дети точно знают, какая еда безопасна, а какая нет! Дети обожают уличную еду и еду на улице, и, по правде говоря, за этим очень трудно уследить. Сын Малайки, например, очень любит южноиндийскую кухню и пасту. Малайка прилагает дополнительные усилия, чтобы научить своих детей определять места, в которых безопасно покупать еду — учитывая гигиену, приготовление пищи и используемые ингредиенты. Кроме того, она убеждена в необходимости регулярного приема пищи. Это не только поддерживает здоровый обмен веществ, но и отучает детей от нездоровых перекусов.
Лучшие советы для мамочек: "К блюду всегда есть специальный соус. Я даже стараюсь добавлять в еду новые ингредиенты, чтобы она становилась вкуснее. (Я также) подаю еду только за обеденным столом и слежу за тем, чтобы он не ел один или смотрел телевизор."
5. Карисма Капур
Как определить счастливую мамочку? Тот, чьи дети любят ее стряпню с самого начала! Дети Каришмы любят еду, которую она готовит, особенно дал чавал и бхинди, но не очень любят баинган и карелу! Чтобы побороть неприязнь к таким овощам, как брокколи и морковь, она нарезает их разными формами и подает с соусами. Она даже пробует это для тостов — с помощью формочек для печенья вырезает сердечки и звездочки. Это всегда работает с детьми! Еще один совет, за который она решительно выступает, — кормить детей каждые три-четыре часа. Частые приемы пищи также способствуют меньшей капризности!
Лучший совет мамочки: "Чтобы заставить их есть неинтересную хану, я рассказываю им истории, пока они едят. Я не лишаю их ничего. Поэтому я обычно угощаю их нездоровой пищей в выходные. Но я слежу за тем, чтобы они не переедали."
Браво, мамы! В сегодняшнем сумасшедшем образе жизни еда и питание важны как никогда. Выработать хорошие пищевые привычки в раннем возрасте и создать прекрасный баланс между здоровьем и вкусом нелегко — но мамы делают это стильно. Не зря песня Ma Ke Haath Ka Khaana имеет такой культовый статус!
