Дети склонны воспринимать такие вещи, как еда на столе, как должное, и это приводит к большим растратам. Мы переживаем из-за того, что еда пропадает у нас дома, но не всегда знаем, что с этим делать. Опробуйте несколько свежих идей, чтобы сократить количество пищевых отходов!
Дети обычно не очень беспокоятся о том, что тратят еду впустую. Они едят то, что хотят и сколько хотят, оставляя остальное, не задумываясь об этом. Как родитель, вы должны обуздать привычку тратить еду впустую. Дети нуждаются в том, чтобы вы объяснили им, почему не следует выбрасывать еду и почему не нужно переполнять тарелки. Учите их в детстве, и этот образ мыслей останется с ними на всю жизнь.
Как отучить детей тратить еду?
1. Делайте порции маленькими и управляемыми
Научите своих детей класть на тарелку меньшие порции, не наваливая их за один раз. Дайте им понять, что это нормально — брать вторую, третью или четвертую порцию. Они могут опасаться, что еда закончится и за один раз заполнит все их тарелки. Их нужно научить, что если они захотят, то получат больше. Как только они научатся, растраты продуктов в школе и дома сократятся.
2. Сохраняйте остатки
Если ваши дети тратят еду впустую, не обязательно выбрасывать ее. У детей аппетит меньше, но при всей своей активности они тоже проголодаются раньше. Вы можете сохранить остатки пищи в удобных для ребенка контейнерах, чтобы они могли доесть их позже. Естественно, вы не будете кормить их продуктами трехдневной давности! Это только для следующего приема пищи. Вы также можете использовать остатки пищи для приготовления другого блюда. Например, оставшиеся макароны можно использовать для приготовления салата из макарон.
3. Планируйте заранее
Старайтесь планировать заранее, когда ходите за продуктами. Привлекайте детей к планированию питания, и вы сэкономите время, деньги и уменьшите количество пищевых отходов. Пропускайте продукты, которые они не любят есть, и заменяйте их здоровой альтернативой. Например, если цветная капуста кажется им скучной, можно предложить брокколи, фасоль и горох.
4. Сделайте еду более интересной для детей
Дети не против есть овощи и фрукты, если только они выглядят привлекательно! Обязательно используйте красочные тарелки и столовые приборы и представляйте блюда с использованием детской тематики, например, Диснея. Даже когда вы собираете их ланчбоксы, старайтесь быть как можно более креативными. Мы обещаем пустые тиффины, когда дети возвращаются домой!
5. Познакомьте их с процессом выращивания пищи
Просвещайте своих детей о еде. Покажите им, как она растет. Посадите вместе с ними несколько трав, чтобы они понимали, каких усилий стоит выращивание пищи. Планируйте блюда, которые вы можете готовить вместе, и чтобы ваши дети могли помогать вам, например, смешивать, взбивать и отмерять. Они научатся больше ценить еду.
6. Покажите им реальность пищевых отходов
Научите детей не выбрасывать продукты. Объясните им, что происходит, когда они выбрасывают еду, и помогите им понять, как им повезло, что они не голодают. Донесите до детей факты о пищевых отходах и расскажите им, что выбрасывать хорошую еду, за которую менее обеспеченные люди были бы благодарны и признательны, — это морально неправильно.
Давайте стремиться вырастить социально сознательных и заботливых детей, которые думают о других людях и окружающей среде, прежде чем предпринять какое-либо действие. Будьте социально чувствительной семьей!
