- Что такое аллергия на пшеницу?
- Разница между аллергией на пшеницу и целиакией (непереносимостью глютена)
- Симптомы аллергии на пшеницу у младенцев
- Как грудное вскармливание помогает избежать аллергии на пшеницу?
- Каких продуктов следует избегать детям с аллергией на пшеницу?
- Как справиться с аллергией на пшеницу у младенцев
Аллергия на пшеницу встречается у малышей чаще, чем у взрослых, но хорошей новостью является то, что большинство детей со временем "перерастают" ее. Аллергия на пшеницу возникает, когда иммунная система организма аномально реагирует на белки, содержащиеся в пшенице, и рассматривает их как вредных захватчиков. Тело посылает антитела, чтобы атаковать их, что может вызвать аллергическую реакцию.
Если вы кормите ребенка чем-то, приготовленным из пшеницы, и замечаете у него необычные симптомы, такие как хрипы, затрудненное дыхание или сенная лихорадка, есть вероятность, что у него аллергия на пшеницу. Этих симптомов можно избежать, если исключить из рациона ребенка пшеницу. Читайте далее, чтобы узнать больше об аллергии на пшеницу, ее симптомах и решениях (если таковые имеются).
Что такое аллергия на пшеницу?
В пшенице содержится четыре типа белков: альбумин, глютен, глиадин и глобулин. Эти белки обеспечивают полноценное питание. Но иногда иммунная система может рассматривать упомянутые белки как вредные. Таким образом, иммунная система, в свою очередь, вырабатывает определенные антитела, чтобы бороться с вторжением белка. Аллергия начинается, когда в организме выделяются химические вещества, такие как гистамин. Исследования показывают, что именно белок "глютен" является первопричиной аллергической реакции на пшеницу.
Разница между аллергией на пшеницу и целиакией (непереносимостью глютена)
При возникновении целиакии можно заметить такие же симптомы, как и при аллергии на пшеницу. Как отличить одно от другого? Взгляните.
- Целиакия: Это распространенное заболевание является разновидностью пищевой непереносимости, которое также называют аутоиммунным расстройством. Целиакия приводит к нарушениям в тонком кишечнике из-за употребления продуктов, содержащих глютен. Когда иммунная система обнаруживает глютен в организме, она начинает атаковать тонкую кишку, особенно ворсинки. Ворсинки похожи на нити, которые защищают тонкую кишку в виде внешней оболочки. Эти ворсинки также способствуют эффективному усвоению питательных веществ, повреждение которых может привести к недоеданию или остеопорозу.
- Аллергия на пшеницу: Редкое заболевание, аллергия на пшеницу, как уже говорилось, провоцируется употреблением продуктов, содержащих пшеницу. Протеины, содержащиеся в пшенице, представляют угрозу для иммунной системы, и, в свою очередь, выделяется гистамин, который вызывает аллергию.
Симптомы аллергии на пшеницу у младенцев
Говоря о признаках аллергии на пшеницу у ребенка, следует четко понимать, что симптомы могут варьироваться от одного ребенка к другому. Тело вашего ребенка может по-разному реагировать на то, с чем могут сталкиваться другие младенцы. Некоторые симптомы аллергии на пшеницу у детей описаны ниже.
1. Сенная лихорадка
Легкий симптом, хотя сенная лихорадка может привести к ринорее, слезящимся глазам и чиханию. Такое состояние похоже на обычную простуду.
2. Затрудненное дыхание
Аллергия на пшеницу иногда приводит к воспалению легких или горла, что может привести к затруднению дыхания и даже к удушью.
3. Экзема
Экзема — это состояние, при котором укус насекомого на любой части тела может привести к интенсивному зуду. Если ребенок склонен к аллергии на пшеницу, экзема может обостриться.
4. Крапивница
Это заболевание характеризуется появлением на коже красноватых припухших пятен, которые рассасываются в течение шести-двенадцати часов. Как только ваш ребенок съедает любую пищу, приготовленную из пшеницы, у него сразу же появляется крапивница, интенсивность которой зависит от степени тяжести аллергии.
5. Проблемы с глотанием
Аллергия на пшеницу в некоторых случаях может привести к першению в горле. Когда это происходит, глотание становится затрудненным, что может привести к недоеданию и раздражению горла.
6. Астматические тенденции
Как уже говорилось, аллергия на пшеницу может привести к затрудненному дыханию. Одышка или кашель могут привести к астме.
7. Гастро-ориентированные инфекции
Будь то боль в животе, вздутие, тошнота или диарея; аллергия на пшеницу может привести к любому из них или ко всем вместе у вашего ребенка.
8. Анафилактические реакции
Это один из самых тяжелых и редких симптомов аллергии на пшеницу. Анафилактическая реакция может сразу же нарушить дыхание, а также привести организм в состояние шока.
9. Одышка
Хотя это часто встречается у взрослых, дети также могут издавать свистящие звуки во время сна. Это может быть связано с тем, что аллергия на пшеницу приводит к проблемам с дыханием.
10. Отек губ
Аллергия на пшеницу может даже привести к воспалению губ. Такой отек обычно сопровождается зудом, который может еще больше усилить отек.
Как грудное вскармливание помогает избежать аллергии на пшеницу?
Если у вашего ребенка диагностирована аллергия на пшеницу, вы можете продолжать кормить ребенка грудью, чтобы удовлетворить его потребности в питании. Вероятность развития аллергии на пшеницу у детей, находящихся на грудном вскармливании, минимальна. Грудное вскармливание дает дополнительное преимущество — укрепление иммунитета у младенцев. Чем больше ребенок кормится грудью, тем меньше склонность к развитию аллергии.
Даже если ваш ребенок будет склонен к аллергии в более позднем возрасте, он будет бороться с ней как профессионал, и все это благодаря грудному вскармливанию на начальных этапах жизни.
Каких продуктов следует избегать детям с аллергией на пшеницу?
Если у вашего ребенка диагностирована аллергия на пшеницу, вы должны убедиться, что не кормите его ничем, что содержит пшеницу. Это означает, что вам придется быть очень осторожными, когда вы будете покупать упакованные продукты или крупы для своего ребенка. Внимательно читайте этикетки, прежде чем выбрать что-то в супермаркете. Не кормите его хлебом, соусами, эммером, тортами, печеньем, манкой, соусами и даже булгарской пшеницей.
В качестве альтернативы вы можете включить в его рацион картофельную, рисовую, ячменную, овсяную или даже соевую муку. Эти ингредиенты не только приятны на вкус, но и обеспечивают те же питательные вещества, что и диета, ориентированная на пшеницу.
Как справиться с аллергией на пшеницу у младенцев
Если у вашего ребенка аллергия на пшеницу, конечно, вам необходимо проконсультироваться с педиатром ребенка относительно того, какие продукты следует включить в его рацион. В остальном, вот некоторые техники преодоления трудностей, которые вы можете попробовать:
- Следите за тем, что вызвало аллергию, и полностью исключите это из рациона ребенка.
- Следите за тем, в течение скольких дней сохраняются симптомы, чтобы можно было проинформировать врачей, когда их спросят.
- Исключите все продукты, содержащие пшеницу, чтобы быть в безопасности, или ограничьте пшеничную пищу, если аллергия была однократной.
- Прислушивайтесь к советам опытных врачей, чтобы они могли подсказать, что делать и чего не делать.
Младенцы уязвимы в первые месяцы жизни, и аллергическая реакция в такой период может оказаться для них сложной. Если у вашего ребенка развилась аллергия на пшеницу, следите за его питанием, чтобы случайно не накормить его пшеницей.
