- Можно ли грудным детям есть огурец?
- Когда можно вводить огурец в рацион ребенка?
- Пищевая ценность огурца
- Польза огурца для здоровья детей
- Меры предосторожности, которые необходимо соблюдать, давая огурец ребенку
- Рецепты детского питания из огурцов
Нет ни сезона, ни времени, ни случая, когда огурец не входит в состав блюд в любой семье. Огурцы обычно подают в виде салата или гарнира, но их едят даже в качестве случайной закуски или делают важным ингредиентом основного блюда. Когда ваш ребенок начинает получать твердую пищу, вы, возможно, раздумываете, дать ли ему попробовать огурец, поскольку это самая безопасная пища. Но это не так. Огурец нужно давать ребенку правильно и в правильное время, соблюдая несколько мер предосторожности.
Можно ли младенцам есть огурец?
В целом, если говорить о других твердых продуктах, овощах и фруктах, которые полезны для вашего ребенка, то огурец также можно отнести к той же категории. Давать ребенку огурец — не проблема, и это поможет ему извлечь выгоду из его питания. Но вводить его нужно в правильное время. Узнайте, когда можно включать огурец в рацион ребенка.
Когда можно вводить огурец в рацион ребенка?
Малышам следует вводить твердую пищу, когда им исполнится шесть месяцев. Тем не менее, большинство врачей рекомендуют продолжать грудное вскармливание до достижения ребенком возраста не менее года наряду с введением прикорма. Вы можете вводить огурец в рацион ребенка после шести-восьми месяцев, предварительно проконсультировавшись с врачом. И когда вы это сделаете, убедитесь, что вы удалили семена, когда даете огурец.
Пищевая ценность огурца
Вопреки тому, что люди могут знать, в огурце содержится масса питательных веществ, которые делают его абсолютно здоровым овощем. В порции очищенного огурца весом 100 г распределение питательных веществ выглядит следующим образом:
Питательное вещество | Количество |
Фтор | 1.3 мкг |
Вода | 95 процентов |
Цинк | 0.23 мг |
Натрий | 10.2 мг |
Калий | 50 мг |
Фосфор | 25 мг |
Марганец | 0.080 мг |
Магний | 15 мг |
Железо | 0.60 мг |
Кальций | 10 мг |
Витамин К | 16.5 мкг |
Витамин С | 7 мг |
Фолат | 7.1 мкг |
Витамин B6 | — |
Витамин В5 | 0.26 мг |
Ниацин | 0.2 мг |
Рибофлавин | 0.035 мг |
Тиамин | 0.03 мг |
Протеин | 0.4 g |
Жир | 0.1 g |
Волокно | 0.52 g |
Сахар | 1.65 g |
Углеводы | 2.5 g |
Энергия | 13 ккал |
Польза огурца для здоровья младенцев
Употребление огурца в пищу может обеспечить вашего ребенка большим количеством питательных веществ, а также преимуществ, которые помогают сохранить здоровье вашего малыша на протяжении всего периода его роста.
1. Облегчает проблемы с кожей
Чувствительная кожа малыша может легко реагировать на различные воздействия на нее, начиная от укуса насекомого и заканчивая небольшим ожогом. Обычно это заканчивается тем, что остается крошечная область высыпания, которая может стать довольно раздражающей. Свойство огурца успокаивать кожу хорошо известно среди женщин. Отрезав ломтик огурца и приложив его к раздраженному месту, можно снять боль и в некоторой степени уменьшить отек.
2. Облегчает боль
Прием лекарственных обезболивающих средств не всегда возможен для ребенка, учитывая его еще незрелый рост. Было замечено, что огурец также может проявлять определенные тенденции, которые напоминают действие таких болеутоляющих средств. Это в первую очередь связано с наличием флавоноидов, которые присутствуют в нем. Известно, что они обладают обезболивающими свойствами, которые могут помочь в облегчении боли в определенных ситуациях.
3. Облегчает проблемы с желудком
Огурец также приносит облегчение при проблемах с желудком. Будь то повышенная кислотность, язва или любые желудочные проблемы, естественным средством от них является употребление огурца. Пить огуречный сок, приготовленный на пару, измельчив кусочки и выдавив мякоть, лучше всего давать ребенку. Известно, что огуречная вода также обеспечивает аналогичные преимущества.
4. Полезны для гидратации
Иногда дети отказываются пить воду или едят продукты, не содержащие достаточного количества воды. Чаще всего это происходит летом, когда аппетит снижается. В этом отношении огурцы оказываются спасителями, поскольку в их составе содержится почти 95 процентов воды. Если дать малышу погрызть огурец, он сможет утолить жажду, а также восполнить запасы необходимых солей и минералов в организме, потерянные из-за обезвоживания.
5. Предлагают множество витаминов
Мы готовы поспорить, что вы сдадитесь, даже не успев сосчитать количество витаминов, содержащихся в огурце. В нем есть почти все, все, что необходимо для поддержания роста ребенка, начиная с физического, неврологического, развития зрения, кровообращения, синтеза железа, здоровья костей и так далее.
Меры предосторожности, которые необходимо соблюдать, давая огурец ребенку
Прежде чем вы спросите, как приготовить детское питание из огурцов для вашего ребенка, необходимо помнить о некоторых мерах предосторожности.
- Смешивайте и сочетайте огурцы с другими овощами. Вы можете смешать их, чтобы получить пюре и сделать его вкусным для малыша.
- Проверьте, нет ли аллергии, когда даете огурец в первый раз. Дайте небольшое количество и выдержите промежуток в несколько дней, чтобы заметить любые нежелательные реакции. Последующие действия, если все благополучно.
- Избегайте давать сырой огурец, поскольку он может содержать микробы внутри. Всегда готовьте, тщательно отваривая или пропаривая, чтобы пюре легко превратилось в пюре и убило любые бактерии внутри.
- Удалите кожицу с огурца, прежде чем готовить его к употреблению. Желудок ребенка может не переварить его сразу.
- Купите здоровые огурцы без каких-либо дефектов. Откусите кусочек, чтобы убедиться, что он не горький.
Рецепты детского питания из огурцов
Вот несколько простых в приготовлении рецептов блюд из огурцов, которые вы можете дать своему ребенку.
1. Огуречное пюре
Вот рецепт огуречного пюре для ребенка с добавлением других овощей.
Что вам понадобится
- Огурец — 1/2
- Листья базилика — 2-3
- Сметана — 1 стакан
- Сырная соль или не йодированная соль — 1/2 ч.л
Как приготовить
- Очистите и нарежьте огурец полосками и удалите семена. Сделайте пюре вместе со всеми остальными ингредиентами, пока не получится хорошая консистенция. Добавьте соль и подавайте к столу!
2. Мятный огурец с творогом
Прекрасный рецепт, дополненный подходящими фруктами для дополнительного вкуса.
Что вам понадобится
- огурец — 1/2
- Листья мяты — 2-3
- Творог — 1 стакан
- Груша — 1/2
Как приготовить
- Очистите и нарежьте огурец и удалите семена. Нарежьте, затем раздавите.
- Очистите грушу, удалите сердцевину и нарежьте кубиками. Возьмите одну половину и раздавите ее.
- Добавьте листья мяты и творог в миску и хорошо перемешайте.
- При необходимости взбейте блендером до состояния пюре.
Огурец очень вкусный и его можно вводить в рацион малышей, но если вы планируете добавить его в рацион вашего ребенка, проконсультируйтесь перед этим с педиатром. Если вы получите разрешение от своего врача, следите за аллергической реакцией и готовьте детское питание с огурцом здоровым способом, чтобы ваш малыш мог наслаждаться.