Эта необычная, но вкусная халва приготовлена из яблок, богатых клетчаткой. Если рассматривать блюдо с точки зрения диетологии, то благодаря миндалю оно восполняет вашу дневную норму незаменимых жирных кислот. Кроме того, мы добавили маву, которая насыщает молочными белками. Это действительно делает халву неотразимым фруктовым лакомством!
| Порции | Время приготовления | Время приготовления |
| 4 человека | 10-15 минут | 5-7 минут |
Ингредиенты
- 4 тертых яблока
- 100 г кхойи
- 1/2 чашки молока
- 2 ст. ложки миндального порошка
- 5 ст. л. сахара
- 3 ст. ложки топленого масла
- 1/2 ч.л. порошка элаичи
- Щепотка кесара
- Измельченный миндаль для гарнира
Метод
Шаг 1
Разогрейте сковороду, добавьте топленое масло и обжарьте натертые яблоки, чтобы они стали мягкими.
Шаг 2
Добавьте тертую кхойю и перемешайте, пока кхойя не начнет таять.
Шаг 3
Добавьте молоко, сахар, порошок элаичи, миндальный порошок и кесар. Продолжайте помешивать, пока халва не станет немного густой.
Шаг 4
После того как вы почувствуете, что консистенция загустела, переложите в миску и украсьте измельченным миндалем.
Информация о питании
| Калории | 495 ккал |
| Протеины | 17.3 g |
| Всего жиров | 55 g |
| Углеводы | 169 g |
| Холестерин | 159 мг |
| Натрий | 149 мг |
| Калий | 956 мг |
