Махана для младенцев — польза и рецепты

• Какие питательные вещества содержатся в махане?
• Когда можно вводить маханы в рацион грудных детей?
• Каковы преимущества маханы для младенцев?
• Советы по выбору и хранению маханы
• Рецепты маханы для младенцев

Лисьи орехи очень питательны, и в Индии они известны как маханас. Эти орешки широко употребляются во время поста или в качестве здорового перекуса. Пища с высоким содержанием калорий, маханы мгновенно насыщают и дают чувство сытости. Маханы являются не только отличной диетической добавкой для взрослых, но и идеальным вариантом питания для растущих детей. Универсальные маханы легко доступны в супермаркетах или продуктовых магазинах. И вы можете использовать эти питательные семена различными способами в рационе вашего ребенка. Прочитайте эту статью, чтобы узнать, какую пользу может извлечь ваш ребенок из макаронных изделий маханы. Также ознакомьтесь с некоторыми махана рецепты, которые вы можете приготовить для своего ребенка.

Какие питательные вещества содержатся в махане?

семена лотоса или маханас содержат множество необходимых питательных веществ. В следующей таблице приведено содержание питательных веществ, содержащихся в махана:

Указанные выше значения являются приблизительным содержанием питательных веществ в одной чашке махана или 32 грамма махана.

Источник таблицы: https://nutritiondata.сам.com/facts/nut-and-seed-products/3065/2

Когда можно вводить маханы в рацион грудных детей?

Маханы или лисьи орехи — один из самых здоровых продуктов питания для младенцев, который можно вводить в рацион детей в любое время после достижения ими шестимесячного возраста. Рекомендуется начинать с меньших количеств; например, ложку порошка маханы можно давать в течение трех-четырех дней. Когда малыш освоится и не будет проявлять признаков аллергии или других проблем, вы можете постепенно увеличивать количество маканов в его рационе. Малышам постарше, которым удобно пережевывать пищу, можно давать жареные семечки, потому что семена лотоса для малышей — отличный вариант пальчиковой еды. Несомненно, маханы полезны для младенцев и детей, но не давайте эти семена в больших количествах. Известно, что эти семена повышают температуру тела, поэтому их следует с осторожностью давать в летние месяцы.

Каковы преимущества маханы для младенцев?

Вот некоторые преимущества маханас для малышей и младенцев:

• Семена лотоса наполнены полезным кальцием, что способствует развитию костей и зубов вашего растущего ребенка.
• Эти аппетитные семена не содержат глютена, что делает их одним из самых безопасных продуктов питания для младенцев. Это связано с тем, что безглютеновая пища реже вызывает аллергию у младенцев.
• Будучи богатым источником белка, эти семена являются идеальной пищевой добавкой для детей, так как они помогают укрепить мышцы и кости ребенка.
• Маханы обладают антиоксидантными свойствами, что очень полезно для поддержания здоровья младенцев, а также защищает их от тяжелых заболеваний.
• Эти семена содержат большое количество клетчатки, что помогает поддерживать пищеварительную систему вашего ребенка в норме.
• Маханас также полезны для поддержания здоровья почек.
• Эти семена содержат много калорий и поэтому заставляют вашего ребенка чувствовать себя сытым и довольным. Таким образом, они могут оказаться одним из идеальных вариантов питания во время путешествий.

Советы по выбору и хранению маханы

Каждая мать хочет предложить своему ребенку все самое лучшее, и когда бы вы ни планировали покупать и хранить эту чудо-пищу для своего малыша, вот несколько советов, которые могут пригодиться:

• Предпочитайте органические семена, а не неорганические. Это потому, что органические семена выращены без каких-либо химикатов и поэтому являются лучшим и более здоровым вариантом для вашего ребенка.
• Всегда проверяйте срок годности и покупайте меньшие упаковки.
• Любая влага может испортить маханы, Поэтому всегда храните их в чистом герметичном контейнере.
• Убедитесь, что вы разрезали маханы и проверьте на наличие глистов, прежде чем давать его ребенку.
• Всегда соблюдайте умеренность, давая эти семена ребенку.

Рецепты блюд маханы для младенцев

Вы можете ввести этот суперфуд в рацион вашего ребенка различными способами. Мы рассмотрим несколько простых и легких рецептов, которые могут понравиться вашему маленькому карапузу. Ниже приведены некоторые махана или рецепты из лисьих орехов для детей, которые вы можете попробовать.

1. Злаковый порошок из орехов кешью

Эту кашу легко приготовить, и это отличный вариант питания для вашего ребенка, особенно когда вы путешествуете или у вас мало времени.

Ингредиенты

• 1 чашка семян маханы
• 4 — 5 орехов кешью
• ¼ чайной ложки семян кардамона

Порядок действий

• Сократите маханы разделить на половинки и проверить на наличие глистов.
• Обжарьте семена на сухой сковороде с тяжелым дном, пока они не станут хрустящими.
• Обжарьте орехи кешью на медленном огне.
• Пусть маханы и орехи кешью остудить.
• Поместите все ингредиенты в миксерную банку и измельчите до мелкого порошка.
• Просеять порошок и хранить в герметичной банке.

Порции

Делается ½ чашки зернового порошка.

2. Каша махана

Вы можете использовать готовый зерновой порошок для приготовления махана каши для детей или попробовать следующий рецепт.

Ингредиенты

• ½ чашки маханы
• 1 чайная ложка топленое масло
• ¾ чашки воды
• Джаггери, фруктовое пюре или сироп из фиников (по выбору)

Процедура

• Нарежьте маханы разрежьте на половинки и отложите в сторону.
• Тепло топленое масло В неглубокой кастрюле обжарьте маханас от 2 до 3 минут.
• Добавьте воду и готовьте до тех пор, пока маханы стать кашицеобразным и липким.
• Добавьте подсластитель по вашему выбору и хорошо перемешайте.
• Для получения более гладкой консистенции махана кхер или кашу можно взбить в миксере.

Порции

3. Вкусные жареные маханы

Это отличный вариант пальчикового питания для детей, которым исполнилось восемь месяцев, или для детей, которые могут спокойно жевать твердую пищу.

Ингредиенты

• 2 чашки семян лотоса или махана
• 2 чайные ложки дези топленое масло или любое другое масло, которое вы хотите использовать
• ½ чайной ложки порошка куркумы
• ½ чайной ложки порошка кумина
• ¼ чайной ложки порошка перца
• соль по вкусу

Процедура

• Нарежьте маханы на мелкие кусочки.
• Возьмите сковороду с тяжелым дном и нагрейте одну чайную ложку топленое масло в ней.
• Добавьте измельченный маханы и обжаривайте на слабом огне в течение нескольких минут или пока они не станут хрустящими.
• В отдельной кастрюле разогрейте одну чайную ложку топленого масла, добавьте порошок куркумы, порошок кумина и порошок перца и готовьте несколько секунд.
• Добавьте обжаренные маханы в смесь специй и добавьте соль. Хорошо перемешайте.
• Дайте обжаренным маханам остыть, прежде чем переложить содержимое в чистую герметичную банку.
• Чистыми руками или чистой ложкой зачерпните маханы из банки. Не кладите неиспользованные или несъеденные маханы обратно в банку.

Порции

Вот несколько простых рецептов, которые вы можете приготовить для своего малыша маханас. Однако прежде чем добавлять махана или любой другой новый продукт в рационе вашего ребенка, вам следует проконсультироваться с врачом. Когда вы начинаете вводить новые продукты, попробуйте использовать правило трех дней, чтобы проверить, нет ли у вашего ребенка аллергии на какой-либо продукт.

Также Вас может заинтересовать:

• Лосось для младенцев — когда вводить в рацион и рецепты

• Тыква для младенцев: Польза и рецепты

• Сухофрукты для младенцев — когда вводить в рацион и польза для здоровья