Держать свои пристрастия под контролем — сложная задача, особенно когда вы беременны. Когда все гормоны работают, у вас появляется тяга к странным сочетаниям продуктов. Но если вы любите сыр, удержать свои сырные пристрастия в узде может быть особенно сложно. Однако, поскольку беременность так сильно влияет на ваш организм, вам необходимо следить за тем, чтобы все, что вы едите, было богато питательными веществами. Итак, если вам хочется съесть кусочек голубого сыра, но вы задаетесь вопросом: "Можно ли есть голубой сыр при грудном вскармливании", читайте дальше, чтобы узнать больше!
Безопасно ли употреблять сыр при грудном вскармливании?
Сбалансированное питание имеет огромное значение во время и после беременности. Поскольку вы кормите грудью, вам необходимо убедиться, что все питательные вещества передаются вашему ребенку через грудное молоко . В связи с этим, благодаря тому, что сыр богат лактозой, большинство видов сыра можно употреблять во время кормления грудью. Консультация с врачом поможет вам понять, какие виды сыра безопасны для употребления. Однако мягкие сыры, изготовленные из пастеризованного молока, такие как фета, бри, камамбер, могут быть безопасны для употребления. Поэтому проконсультируйтесь со своим врачом и составьте для себя план вкусной и сырной диеты после родов.
Польза сыра для здоровья во время грудного вскармливания
Беременные и кормящие матери должны быть особенно внимательны к своему рациону и тому, что они едят, поскольку это может напрямую повлиять на ребенка. Однако если вы любите сыр, то у нас есть хорошие новости! Сыр имеет много питательных и полезных свойств, что делает его подходящим для включения в план послеродового питания. Вот несколько полезных свойств сыра для кормящих матерей:
- Отличный источник кальция: Сыр, особенно натуральный и твердые сыры, являются отличными источниками кальция . Поскольку беременность и грудное вскармливание приводят к потере кальция из костей, добавление этого компонента в рацион поможет вам поддерживать уровень кальция и витамина D.
- отличный источник белка: Творожный сыр и твердые сыры также являются отличными источниками белка, который поможет вам оставаться сытыми и не перекусывать вредной пищей в перерывах между приемами пищи.
- Снижает гипертонию: Сыр — еще один замечательный продукт, помогающий держать кровяное давление под контролем, так как повышенное потребление кальция способствует снижению кровяного давления.
- Отличный источник цинка и биотина: Цинк необходим молодым мамам для восстановления и заживления тканей, помогая вам быстро восстановиться после девятимесячной борьбы. Кроме того, биотин может помочь вам сохранить пышную гриву, что, вероятно, влияет на гормональную турбулентность, связанную с беременностью.
Разновидности сыра
У кормящих матерей есть множество вариантов сыров, которые можно попробовать. Различные по текстуре, вкусу и питательным свойствам, вы можете выбрать тот, который больше всего соответствует вашим потребностям или вкусовой палитре. Вот некоторые из этих типов:
1. Моцарелла
Моцарелла — типичный сыр для пиццы, идеальный для огромной сырной тяги. Однако он имеет множество преимуществ и для кормящих матерей.
Преимущества
- В нем мало натрия и калорий.
- Он содержит Lactobacillus casei и Lactobacillus fermentum, которые известны тем, что улучшают здоровье кишечника, укрепляют иммунитет и уменьшают воспаление.
2. Голубой сыр
Дерзкий вкус голубого сыра нравится немногим. Но для кормящих матерей питание голубым сыром может быть очень полезным.
Польза
- В нем больше всего кальция среди всех сыров — 33% от рекомендуемой дневной нормы (RDI).
- Голубой сыр снижает риск развития остеопороза.
3. Сыр Фета
Этот мягкий сыр идеально подходит для салатов и блюд средиземноморской кухни. Хотя соленый вкус подразумевает большое количество натрия, он содержит одно из самых низких количеств калорий среди всех сыров. Это делает употребление сыра фета во время кормления грудью необходимым, если у вас низкое потребление кальция.
Польза
- Фета содержит конъюгированную линолевую кислоту (CLA), непосредственно связанную с уменьшением количества жира в организме и улучшением композиции тела.
- Фета, изготовленная из овечьего молока, имеет более высокий CLA, чем фета, изготовленная из козьего молока.
4. Рикотта
После завершения всех остальных сыров, рикотта — это восхитительный сыр, изготовленный из остатков водянистой части молока крупного рогатого скота. Очень легкий по текстуре, этот сыр имеет много преимуществ для здоровья.
Преимущества
- Поскольку рикотта производится из сыворотки, она содержит огромное количество аминокислот, которые усиливают синтез молока в груди . В конечном итоге это приводит к улучшению здоровья и развития новорожденных.
- Благодаря тому, что рикотта легко усваивается, она способствует росту мышц, снижает кровяное давление и уровень холестерина.
Важные советы по покупке сыра при грудном вскармливании
Хотя употребление сыра полезно для кормящих матерей, лучше всего покупать настоящий и качественный сыр. Поэтому, чтобы купить лучший сыр, полезно следовать этим советам:
1. На что обратить внимание
Покупая сыр, обращайте внимание на ингредиенты, из которых он изготовлен. Покупать органический сыр всегда лучше, чем плавленый или любой другой сыр, особенно для кормящих матерей, которые передают питание ребенку через свое молоко . Поэтому всегда ищите органические сыры.
2. Обеспечение наилучшего качества
В то время как органический сыр всегда является одним из лучших вариантов, вы можете пойти еще дальше и выбрать сыр, выращенный на травяном откорме. Сыр, вскормленный на траве, производится из молока крупного рогатого скота, который питался травой. Это гарантирует дополнительные питательные вещества и преимущества, которые пойдут на пользу и матери, и ребенку.
3. Где покупать
Супермаркеты и интернет-магазины могут быть вашим выбором при покупке сыра. Однако, когда речь идет о вашем ребенке, вы хотите самого лучшего, поэтому покупка на настоящих фермах — это ваш лучший шанс получить чистейший сыр. Поэтому отправляйтесь на местные фермы или найдите в Интернете органические фермы и покупайте сыр у них.
Беременность и грудное вскармливание — время, когда необходимо уделять особое внимание своему питанию. Проконсультируйтесь с врачом и выберите один из многих видов сыра, который вы хотите включить в свой рацион. В зависимости от потребностей вашего организма, правильный сыр может помочь вам быстрее восстановиться и одновременно обеспечить вашего ребенка лучшим питанием.
