- Что такое недоедание?
- Виды недоедания у детей
- Причины недоедания у детей
- Признаки и симптомы недоедания у детей
- Диагностика недоедания у детей
- Последствия недоедания у детей
- Лечение недоедания у детей
- Как избежать недоедания у детей
- Ежедневные потребности детей в питании
- Может ли привередливое питание привести к недоеданию моего ребенка??
Правильное питание необходимо для роста вашего ребенка, особенно в первые годы жизни. Питательная пища необходима на протяжении всей жизни человека, но наиболее важна она с момента зачатия до достижения ребенком двухлетнего возраста, поскольку беременность и первые годы после рождения очень важны для развития мозга ребенка и других жизненно важных органов. Для общего развития ребенка важно иметь сбалансированное питание, богатое такими питательными веществами, как витамины, кальций, железо, жиры и углеводы. Эта статья посвящена тому, что такое недоедание у детей, каковы его причины, признаки, последствия и как родители могут его предотвратить или справиться с ним. Читайте дальше, чтобы узнать больше.
Что такое недоедание?
Недоедание — это состояние, когда ваш ребенок не получает необходимые питательные вещества, минералы и калории, которые помогают развитию жизненно важных органов в достаточном количестве. Питательные вещества важны для того, чтобы ваш ребенок вел здоровый образ жизни без болезней. Отсутствие достаточного питания может привести к ряду нарушений, как физических, так и поведенческих. Недоедание и голод — это не одно и то же, хотя эти понятия могут быть связаны между собой. Голод ощущается, когда желудок пуст, тогда как недоедание — это отсутствие достаточного количества питательных веществ. Дети, получающие недостаточное питание, могут быть подвержены дефициту витаминов, что приводит к замедлению роста и хроническим заболеваниям.
Виды недоедания у детей
Недоедание вызывает серьезную озабоченность во всем мире, и с каждым годом все больше детей становятся жертвами недоедания. Последствия недоедания могут быть разрушительными, далеко идущими и могут вызвать задержку роста, умственную отсталость, инфекции ЖКТ, анемию и смерть. Недоедание возникает не только из-за недостатка питательных веществ, но и из-за их чрезмерного потребления, поэтому сбалансированное питание очень важно для того, чтобы ребенок был сыт и здоров.
Различные формы недоедания
Недоедание вызвано недостаточным потреблением основных микроэлементов, а формы недоедания делятся на четыре категории.
1. Недостаточный вес
Как следует из названия, это состояние, при котором ребенок не растет в весе/росте в соответствии с возрастом и остается с недостаточным весом из-за истощения, задержки роста или обоих этих факторов. Эта форма недоедания также известна как недоедание при нарушении роста. Если недостаток веса можно устранить, улучшив потребности ребенка в питании, то недостаток роста устранить сложно.
2. Задержка роста
Известное также как хроническое недоедание, состояние задержки роста у ребенка начинается еще до рождения из-за плохого здоровья матери во время беременности, что приводит к аномальному и непропорциональному росту ребенка. Задержка роста происходит в течение длительного периода времени и, следовательно, имеет долгосрочные последствия. Основными причинами задержки роста ребенка являются плохое грудное вскармливание, недостаточное поступление питательных веществ в организм и постоянные инфекции. Задержка роста опасна тем, что после определенного возраста она становится необратимой. Поэтому для беременных женщин очень важно обеспечить надлежащее здоровье во время беременности и тщательный уход за ребенком после рождения.
3. Дефицит микроэлементов
Дефицит микроэлементов или недоедание означает недостаток основных витаминов, таких как витамин A, B, C и D в организме, а также дефицит фолата, кальция, йода, цинка и селена. Дефицит микроэлементов вызван длительным отсутствием этих питательных веществ в организме. Каждое из этих питательных веществ помогает в развитии и функционировании важнейших органов в организме, и их недостаток может привести к плохому росту и таким заболеваниям, как анемия, плохое развитие мозга, нарушение работы щитовидной железы, рахит, слабый иммунитет, дегенерация нервов, плохое зрение и плохое развитие костей.
4. Истощение/острое недоедание
Истощение или острое недоедание — это ситуация внезапной и резкой потери веса, которая приводит к трем типам клинического недоедания:
- Квашиоркор: В этом состоянии недоедающий ребенок выглядит пухлым из-за задержки жидкости (двусторонний точечный отек) в ногах и стопах.
- Маразм: Этот тип недоедания возникает, когда жир и ткани организма деградируют с огромной скоростью, чтобы компенсировать недостаток питательных веществ в организме. Это замедляет деятельность иммунной системы и внутренние процессы в организме.
- Маразм — Квашиоркор: Это сочетание маразма и квашиоркора. Характеризуется сильным истощением, а также отеками.
Правильная диагностика недоедающего ребенка и определение степени недоедания важны для принятия необходимых мер. Он также помогает предотвратить длительные и неблагоприятные последствия недоедания.
Причины недоедания у детей
Недоедание может быть вызвано недостатком основных питательных веществ или их чрезмерным потреблением. Важно иметь сбалансированное питание для поддержания достаточного уровня питательных веществ в организме. Ниже перечислены причины, которые могут привести к недоеданию у вашего ребенка.
- Неправильное питание: Недостаточное потребление пищи может вызвать дефицит необходимых питательных веществ, что приводит к недоеданию ребенка. Диета, содержащая неперевариваемые и вредные продукты, может вызвать потерю аппетита, что приводит к недоеданию.
- Нерегулярное питание: Не употребление пищи в нужное время и через регулярные промежутки времени может привести к несварению желудка и недоеданию.
- Расстройства пищеварения: У некоторых детей могут быть нарушения пищеварения, например, болезнь Крона, которая ограничивает способность организма усваивать питательные вещества, даже если употребляется здоровая пища.
- Отсутствие грудного вскармливания: Грудное вскармливание новорожденного очень важно, поскольку грудное молоко обеспечивает ребенка важными питательными веществами, которые формируют основу для развития ребенка. Отсутствие грудного вскармливания может привести к недоеданию.
- Болезни: Дети с телесными заболеваниями склонны к недоеданию и нуждаются в особом уходе и регламентированных пищевых привычках.
- Отсутствие физической активности: Отсутствие достаточной физической активности может замедлить процесс пищеварения, что приводит к недоеданию.
Другие причины недоедания у детей до пяти лет — преждевременные роды, обильная рвота или диарея, врожденные пороки сердца и другие длительные заболевания.
Признаки и симптомы недоедания у детей
Признаки и симптомы недоедания у младенцев и детей зависят от вида дефицита питательных веществ у ребенка. Некоторые признаки и симптомы недоедания включают:
- Усталость и утомляемость
- Раздражительность
- Слабая иммунная система, повышающая восприимчивость к инфекциям
- Сухая и чешуйчатая кожа
- Плохой, замедленный рост
- вздутие живота
- Более длительное время восстановления после ран, инфекций и болезней
- Снижение мышечной массы
- Замедленное поведенческое и интеллектуальное развитие
- Ухудшение умственных функций и проблемы с пищеварением
Диагностика недоедания у детей
Своевременная диагностика недоедания очень важна для предотвращения последствий, влияющих на жизнь человека. Универсальный инструмент скрининга недоедания (MUST) — это инструмент быстрого скрининга для определения риска недоедания и помогает выявить недоедание у пожилых людей. В случае с детьми врач проверяет их рост и вес и сравнивает их с идеальным весом и ростом для детей той же возрастной группы.
Диагностические процедуры для определения недоедания у детей включают:
- Измерение среднего диаметра верхней части руки: Если окружность средней части верхней руки ниже 110 мм, это явный признак недоедания у вашего ребенка.
- Анализы крови: Специфические анализы крови, такие как количество крови, уровень глюкозы в крови, уровень белка или альбумина в крови, и другие обычные анализы крови могут диагностировать состояние недоедания у детей.
- Другие тесты: Врачи также назначают другие тесты, такие как тесты на функцию щитовидной железы, тесты на определение уровня кальция, цинка и витаминов и т.д. так как они помогают определить состояние недоедания у детей.
Последствия недоедания у детей
Недоедание может иметь долгосрочные и разрушительные последствия для детей, если состояние не диагностировано и не лечится вовремя. Ниже перечислены последствия недоедания в детском возрасте:
- Задержка роста: Задержка роста является одним из долгосрочных последствий недоедания у детей. Недоедание может ограничить способность ребенка к нормальному росту, ограничивая его рост и вес. Задержка роста может быть постоянной и необратимой.
- Маразм: Это тяжелая белково-энергетическая недостаточность, которая может привести к недоеданию. Маразм также известен как энергетический дефицит и характеризуется резкой потерей веса, тонкой и бумажной кожей, выпадением волос и периодами апатии и усталости.
- Квашиоркор: Квашиоркор также является результатом острой белково-энергетической недостаточности. Сыпь, задержка воды, ломкие волосы и вздутие живота — вот некоторые из симптомов этого заболевания. Если не лечить это состояние, оно может привести к коме и смерти.
Недоедание у детей также может привести к таким состояниям, как анемия, слабые кости, слабая иммунная система, цинга или отказ органов в зависимости от питательного вещества, которого не хватает.
Лечение недоедания у детей
Для того чтобы лечить недоедание, важно сначала определить его первопричину. После установления основной причины врач предложит конкретные изменения в плане питания, включающие добавки и правильное количество продуктов для устранения недостаточного или избыточного питания. Многие негативные последствия недоедания можно устранить и обратить вспять, если вовремя принять меры. Вот некоторые способы лечения недоедания у детей.
1. Домашние средства
На начальных стадиях недоедания правильный уход и потребление сбалансированной и богатой питательными веществами пищи в домашних условиях помогут вашему ребенку оправиться от этого состояния. Некоторые домашние средства для восстановления после недоедания включают:
- Потребление питательной пищи через регулярные промежутки времени.
- Обеспечение сбалансированного питания для вашего ребенка.
- Соблюдение плана диеты, предложенного врачом.
- Пить больше 1.5 литров воды ежедневно.
2. Лекарства
В зависимости от степени тяжести и причины недоедания врач предложит необходимые меры по выходу из этого состояния. Вот некоторые из них:
- Принимать лекарства и диетические добавки для ребенка.
- Использование питательных трубок для детей, которые не могут есть самостоятельно.
- Интенсивный уход и постоянный мониторинг в случае тяжелого недоедания у детей.
Как избежать недоедания у детей
Наиболее распространенной основной причиной недоедания у детей является недостаточное потребление питательных веществ и отсутствие физических упражнений. Для профилактики недоедания у детей родители должны:
- Обеспечить, чтобы дети получали достаточное количество грудного молока.
- Любые проблемы с лактацией должны быть немедленно вылечены, или питание ребенка должно быть дополнено молочной смесью.
- Убедитесь, что ребенок получает правильный баланс питательных веществ через здоровое питание и пищевые добавки.
- Обеспечить физическую активность ребенка.
Чтобы ваш ребенок был здоров, необходимо включить в его рацион значительное количество питательных веществ. Прочитайте ниже, чтобы узнать об этих питательных веществах и о том, как вы можете предотвратить недоедание у вашего ребенка.
Значительные питательные вещества, необходимые для предотвращения недоедания
Для предотвращения недоедания рацион вашего ребенка должен включать следующие питательные вещества:
- Углеводы
- Белки
- Железо
- Витамины
- Жиры
- Кальций
Продукты, которые могут помочь предотвратить недоедание у детей
- Фрукты и овощи
- Молочные продукты, такие как молоко, сыр и йогурт
- Рис, картофель, крупы и другие продукты, содержащие крахмал.
- Мясо, рыба, яйца, бобы и продукты, богатые белками
- Жиры — масла, орехи, семечки
Теперь вы знаете, какие продукты необходимо включить в рацион вашего ребенка, чтобы предотвратить недоедание. Давайте также рассмотрим ежедневные потребности в питании, чтобы ваш ребенок получал необходимое количество питательных веществ каждый день.
Суточная потребность детей в питательных веществах
Ниже приведены ежедневные потребности детей в питательных веществах:
- Две порции фруктов и овощей каждый день.
- Четыре порции цельнозерновой пищи, такой как гречка, коричневый хлеб или многозерновой хлеб.
- Три порции полного стакана молока. Сыр, пудинги, творог могут быть некоторыми альтернативами.
- Две порции богатых белком продуктов, таких как яйца, рыба и чечевица.
- Ежедневные добавки витаминов и минералов по назначению врача-консультанта.
Может ли привередливое питание привести к недоеданию моего ребенка?
Это миф, что привередливые или разборчивые едоки чаще сталкиваются с недоеданием. Хотя привередливое питание может быть сложным, дети обычно получают достаточное количество питательных веществ, даже если они привередливые едоки и не особенно стремятся следовать диетическому плану. Ваш ребенок будет получать достаточное количество питательных веществ, если не пренебрегать определенной группой продуктов полностью. Родители должны обеспечить правильное сочетание здоровых продуктов и ограничить потребление нездоровой пищи и фаст-фуда для своих детей.
Недоедание у детей можно ограничить, следуя простым диетическим планам и обеспечивая, чтобы пищевые привычки ребенка были дисциплинированными и контролировались родителями. Если ребенок страдает от недоедания, важно найти первопричину и принять немедленные меры по исправлению ситуации, чтобы избежать длительного и необратимого ущерба для ребенка.
