Младенцам необходим йод для здорового роста. Давая им пищу, богатую йодом, вы можете уберечь своего ребенка от проблем со здоровьем, возникающих из-за дефицита йода.
Йод — один из самых важных минералов, необходимых для развития ребенка, особенно для здоровой щитовидной железы. Щитовидная железа контролирует выделение гормонов, необходимых для метаболизма, регулирования роста, температуры тела, производства клеток крови, а также функции нервов и мышц. Дефицит йода у детей может привести ко многим опасностям для здоровья, поэтому он должен быть важной частью их рациона.
У детей с дефицитом йода может увеличиться щитовидная железа или зоб, что может привести к следующим рискам для здоровья:
- Недостаточная выработка гормонов
- Затрудненное дыхание и глотание
- Гипотиреоз, который является основной причиной увеличения веса, выпадения волос, сухости кожи, непереносимости холода и депрессии
- Снижение уровня интеллекта, замедленный рост и другие нарушения из-за неправильного развития мозга
Другие факты о йоде
- Младенцам до 6 месяцев необходимо потребление йода в количестве 90 микрограммов в день, а с 7 до 12 месяцев — около 110 микрограммов
- Грудное молоко — единственный и лучший источник йода для младенцев. Грудное вскармливание также помогает в развитии мозга и нервной системы.
- Дефицит йода можно диагностировать по анализу мочи или функции щитовидной железы.
- Обнаруженный дефицит йода необходимо отслеживать и корректировать. В таких случаях проконсультируйтесь с врачом, чтобы узнать о способах повышения содержания йода в организме. Кормящим матерям могут быть рекомендованы йодистые добавки, чтобы убедиться, что ребенок получает достаточно йода.
- Йодированная соль должна храниться в стеклянных или пластиковых герметичных контейнерах, чтобы сохранить содержание йода, поскольку чрезмерное воздействие солнечного света и влаги может разрушить его. Рекомендуется употреблять йодированную соль в течение 12 месяцев после упаковки.
Источники йода
Йод не накапливается в организме, поэтому детям ежедневно требуется некоторое количество йода из внешних источников. Хотя материнское молоко является лучшим источником йода для младенцев, вы можете включать в рацион ребенка другие продукты, богатые йодом, по мере его роста.
Яйца, мясо и молочные продукты
Все эти продукты содержат йод и должны составлять рацион вашего ребенка. Соевое молоко также является хорошим вариантом.
Упакованный хлеб
Органический, бессолевой хлеб или хлебные смеси содержат хорошее количество йода. Поэтому начните использовать эти виды хлеба для вашего ребенка во время завтрака или перекуса.
Морепродукты
Морепродукты богаты содержанием йода, например, тунец или лосось. Однако многие люди, особенно дети, страдают аллергией на морепродукты, поэтому их следует правильно выбирать.
Природные ресурсы
Зерновые, бобовые или свежие продукты, растущие в почве, являются лучшими источниками йода, которые можно вводить в рацион ребенка постепенно.
Йодированная соль
Это самый простой источник йода, который можно включить в повседневную пищу. Используйте йодированную соль для приготовления любых блюд для вашего ребенка и вашей семьи. Иногда мы сокращаем потребление соли из-за проблем с кровяным давлением, но правильное количество йодированной соли полезно для здоровья.
Добавка йода
На рынке также доступны некоторые йодные добавки, которые можно давать детям после консультации с педиатром.
Потребность организма в йоде меняется с возрастом, а также отличается у беременных женщин. В соответствии с возрастом вашего ребенка, в его рацион необходимо включать йод в правильных пропорциях. Избыточное потребление йода одинаково вредно для детей. Большая часть йода, который мы потребляем, выводится из организма с мочой.
Регулярное потребление йода в любом виде важно для щитовидной железы вашего ребенка и его/ее общего развития.