Разбитая пшеничная упма с тертой морковью рецепт

Раздробленная пшеница — полезный вариант питания для вашего ребенка, когда вы начинаете отлучать его от груди. Это суперпитательное и полезное блюдо можно сделать сладким или соленым по вкусу вашего ребенка. Читайте дальше, чтобы узнать супер-здоровый домашний рецепт детского питания из дробленой пшеницы с тертой морковью, который очень питателен, наполнен белком и может быть приготовлен в качестве основного блюда на завтрак, обед или ужин!

Время приготовления:

Тип Время (чч:мм:сс)
Время приготовления 00:10:00
Время приготовления 00:10:00
Общее время 00:20:00

Способ приготовления: Газ / плита

Тип питания: Вегетарианский

Отлично/Подходит для (по желанию): Малышам старше 18 месяцев

Расписание приема пищи: Завтрак, обед или ужин

Тип рецепта: Основное блюдо

Ингредиенты:

Тип Количество / объем
Размолотая пшеница или далия ¼ чашки
Морковь (тертая) ½ чашки
Вода ½ чашки
топленое масло 1 чайная ложка
Порошок куркумы ¼ чайной ложки
Семена горчицы ¼ чайной ложки
Листья карри 6-7
Соль По вкусу

Инструкции:

Вот инструкции по приготовлению пшенной каши с тертой морковью:

  1. Вымойте и натрите морковь и варите под давлением с несколькими ложками воды в течение двух-трех свистков.
  2. Отберите готовую морковь в сито, пропустите ее под холодной водой и отложите в сторону.
  3. Возьмите ту же скороварку, засыпьте пшеницу и воду. Готовьте на сильном огне в течение трех-четырех свистков. Затем варите на медленном огне еще пару минут.
  4. Возьмите сковороду, добавьте топленое масло. Как только топленое масло разогрейте, добавьте семена горчицы и листья карри и дайте им разлететься.
  5. Добавьте порошок куркумы и хорошо перемешайте.
  6. Добавьте готовую морковь и сваренную пшеницу и хорошо перемешайте.
  7. Добавьте соль и хорошо перемешайте.
  8. Апма готова. Подавайте ее ребенку с творогом, когда она остынет.

Советы по приготовлению:

  • Убедитесь, что пшено приготовлено правильно, так как недоваренное пшено может быть трудно для вашего ребенка.
  • Вы можете добавить картофель, цветную капусту, горох и другие подобные овощи, чтобы сделать рецепт более здоровым и вкусным.
  • Вы можете изменить консистенцию блюда, добавив больше воды или смешав его с творогом непосредственно перед кормлением ребенка.
  • Замачивание пшена на некоторое время перед приготовлением не только сокращает время приготовления, но и обеспечивает лучшую текстуру блюда.
  • Можно добавить мунг дал для придания блюду дополнительной порции белка.

Информация о питании (порция на 100 грамм):

Тип Ценность
Углеводы 30 g
Протеин 10 g
Жиры 5 g
Натрий 170 мг
Калий 400 мг
Волокно 10 g
Сахар 3 g
витамин А 8 мг
Витамин С 7 мг
Кальций 40 мг
Железо 3 мг

Польза для здоровья

Вот некоторые полезные свойства дробленой пшеницы упма с тертой морковью для малышей:

  • Размолотая пшеница легко усваивается и тем самым поддерживает здоровье кишечника вашего ребенка. Он также помогает снизить вероятность возникновения проблем, связанных с пищеварением.
  • Насыщенная углеводами, дробленая пшеница не только дает столь необходимую энергию вашему малышу, но и позволяет ему дольше чувствовать себя сытым и сытым.
  • Кормление дробленой пшеницей косвенно помогает поддерживать здоровье полости рта вашего ребенка, поскольку требует тщательного пережевывания, что, в свою очередь, помогает улучшить кровообращение в деснах, а также предотвращает кариес!
  • Морковь богата флавоноидами, которые помогают в транспортировке кислорода к различным частям тела и вымывании токсинов.
  • Бета-каротин и витамин А в моркови способствуют развитию хорошего зрения у детей.

Руководство по покупке:

Не забывайте об этих рекомендациях, когда будете покупать ингредиенты для этого рецепта для вашего ребенка:

  • Всегда покупайте сезонную морковь или овощи в сезон. Овощи и фрукты холодного хранения не так хороши, как свежие продукты.
  • Убедитесь, что вы выбрали мелко измельченную пшеницу для вашего ребенка, так как более грубую может быть трудно проглотить и даже переварить. Однако не выбирайте рафинированную дробленую пшеницу, так как слишком интенсивная обработка снижает содержание питательных веществ в пшенице.

Теперь, когда вы знаете, как приготовить пшеничную кашу с тертой морковью, попробуйте этот невероятно питательный рецепт дома. Вашему малышу обязательно понравится!

Также Вас может заинтересовать:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *