Рецепт тыквенного супа

Тыква — распространенный овощ, и в каждом регионе у нее есть свое особое блюдо. Тыква легко доступна на рынке, и ее легко приготовить. Это лишь показывает, насколько тыква универсальна, ведь ее можно использовать как в сладких, так и в соленых блюдах. Тыква также имеет много питательных преимуществ. Тыквенный суп для младенцев — идеальное блюдо для отлучения младенцев от груди.

Время приготовления

Способ приготовления

Тип блюда

Подходит для

Любой ребенок старше 15 месяцев

Расписание приема пищи

Вечерний или утренний прием пищи

Тип рецепта

Ингредиенты

Инструкции

Если вы задаетесь вопросом, как приготовить тыквенный суп, то не волнуйтесь, ведь мы объяснили вам простой способ приготовления этого блюда.

1. Очистите тыкву, удалите семена и нарежьте ее небольшими кубиками.
2. Растопите сливочное или топленое масло в кастрюле и обжарьте нарезанный лук.
3. Теперь в кастрюлю добавьте кубики тыквы и продолжайте жарить, пока они не станут коричневыми.
4. Добавьте три чашки воды по вкусу и приправьте. Дайте тыкве повариться до полной мягкости.
5. Тыква начнет превращаться в кашицу. Дайте остыть до комнатной температуры.
6. Измельчите готовую тыкву до состояния пюре. Если вы подаете пюре ребенку в первый раз, то процедите его.
7. Поместите тыквенное пюре в кастрюлю, добавьте свежие сливки и соль по вкусу.
8. Варите суп на слабом огне и выключите огонь.
9. Суп готов к подаче. Подавайте горячим.
10. Приправьте щепоткой перца.

Советы по рецепту

Прежде чем приступить к приготовлению полезного и простого рецепта тыквенного супа для вашего ребенка, запомните следующие моменты.

• Не забудьте очистить тыкву от семян.
• Нарежьте его на небольшие кусочки, чтобы его было легко готовить.
• Нарежьте лук на мелкие кусочки.
• Следите за тем, чтобы не уваривать пюре слишком сильно, так как при чрезмерном кипячении консистенция станет густой.
• Очистите тыкву как следует, чтобы жесткая кожица сошла.
• Мойте руки перед приготовлением пищи и следите за тем, чтобы используемая посуда была хорошо вымыта.
• Измельчите тыкву в пюре. Не добавлять воду. Процедите суп.
• Всегда используйте слабый огонь, чтобы тыква не прилипала к сковороде.

Информация о питании (на 100 грамм)

Польза для здоровья

Ниже перечислены полезные свойства домашнего тыквенного супа для детского питания.

• Тыква содержит много жизненно важных питательных веществ и минералов, таких как магний, калий, железо, кальций, фосфор, витамины C, A, E, K, фолат и рибофлавин.
• Помогает предотвратить анемию.
• Тыква развивает иммунную систему ребенка и предохраняет его от кашля и простуды.
• Тыква способствует улучшению зрения.
• Лук полезен для кожи и волос.
• Тыквенный суп отлично подходит для пищеварения.
• Тыквенный суп полезен для здоровья и помогает ребенку чувствовать себя сытым в течение длительного времени.
• Она способствует здоровью костей и зубов.
• Высокопитательный и особенно богатый витамином А.
• Содержащиеся в них витамины укрепляют иммунитет.

Руководство по покупке

• Покупайте в магазинах органическую, свежую и качественную тыкву и лук.
• Тыква должна быть свежей.
• Не покупайте измельченные кусочки тыквы.
• Проверяйте срок годности соли, сливочного масла или топленого масла перед покупкой.
• Используйте свежие сливки хорошего качества, или вы также можете приготовить их дома.

Здоровье ребенка очень важно для каждого родителя. Давайте ребенку домашнюю еду вместо того, чтобы полагаться на смеси, купленные на рынке. Этот тыквенный суп вкусен и богат питательными веществами. Он нравится как малышам, так и грудным детям. Подавайте своему ребенку полезный тыквенный суп вечером, по крайней мере, два раза в неделю.

Также Вас может заинтересовать:

• Рецепт картофельного пюре из цветной капусты с сыром
• Рецепт бананово-орехового молочного коктейля