Вот как вы можете изготовить имитацию очень известного итальянского десерта, тирамису со вкусом кофе, для вечеринки на крыше на Рождество. Гости не сразу начнут интересоваться, как можно приготовить такое экзотическое блюдо в домашних условиях. Поклонитесь, насладитесь благодарностью и расскажите им, что для вас это был просто кусок торта.
| Порции | Время приготовления | Время приготовления |
| 6 человек | 10-15 минут | 20-25 минут (время схватывания) |
Ингредиенты
12 печений (предпочтительно печенье с маслом)
Для сиропа для пропитки
- 15 г сахарной пудры
- 15 г кофейного порошка
- 75 мл теплой воды
Для начинки
- 3/4 стакана взбитых сливок
- 40 г сахарной пудры
- 5 г кофейного порошка
- 2-3 капли ванильной эссенции
Метод
Для заправки
Шаг 1
Возьмите миску и соедините все четыре ингредиента, аккуратно перемешивая.
Шаг 2
Перелейте эту смесь в кондитерский мешок с насадкой в форме звезды.
Шаг 3
Храните этот пакет в холодильнике.
Для сэндвича
Шаг 1
Начните с первого печенья. Окуните его в сироп для пропитки и положите на тарелку.
Шаг 2
Выдавите небольшое количество смеси для начинки на печенье.
Шаг 3
Окуните второе печенье в сироп и положите его поверх начинки так, чтобы оно напоминало сэндвич.
Шаг 4
Повторите этот процесс со всеми печеньями.
Шаг 5
Посыпьте тертым шоколадом и охладите не менее 30 минут.
Шаг 6
Информация о питании
| Калории | 379 Ккал |
| Белки | 2.7 g |
| Жир | 15.0 g |
| Углеводы | 59.1 g |
| Холестерин | 6 мг |
| Натрий | 297 мг |
| Калий | 139 мг |
