Смузи — это холодный напиток густой консистенции, приготовленный из комбинации сырых овощей, фруктов, орехов, молока, мороженого, и так далее! Это может быть сочетание различных ингредиентов по вашему выбору.
Домашние и пакетированные смузи — что лучше для вашего ребенка?
Все, что приготовлено в домашних условиях, всегда является более здоровым и безопасным вариантом, поскольку вы точно знаете, что вошло в только что приготовленный смузи. Готовые смузи могут быть слишком сладкими или содержать скрытые консерванты. Необходимо ознакомиться с содержанием питательных веществ в купленном смузи, чтобы знать, какие ингредиенты были добавлены и их пропорции.
Самое лучшее в приготовлении домашнего смузи — это то, что его можно сделать индивидуальным и творческим. Вы также можете вовлечь ребенка в процесс приготовления смузи, где он сможет помочь выбрать полезные ингредиенты. Это также фантастический способ победить жару.
Советы по приготовлению здорового смузи в домашних условиях
Дети склонны привередничать в еде. Но кто может сказать "нет" смузи?? Чтобы ваш ребенок получал все необходимые питательные вещества, этот волшебный напиток — ваше решение. Вот несколько креативных советов, чтобы ваш ребенок с нетерпением ждал их.
- Знакомя детей со смузи, убедитесь, что вы добавляете все их любимые ингредиенты, такие как шоколад или мороженое. Вы можете добавить пару фруктов.
- Вместо добавления подсластителей, таких как сахар, позвольте сочетанию фруктов быть естественными подсластителями, например, спелый банан, он довольно сладкий.
- Приготовление смузи может стать увлекательным процессом. Привлеките детей к созданию смузи, позволив им самим выбирать ингредиенты. Они будут с нетерпением ждать, когда выпьют приготовленный ими напиток.
- Включайте сезонные фрукты, поскольку они не растут круглый год, например, манго, арбузы, клубнику и т.д.
- Даже если смузи вкусный, но напиток бледного цвета, ваш ребенок может не найти его привлекательным. Поэтому вместо этого сосредоточьтесь на добавлении пропорций ингредиентов таким образом, чтобы получить яркий и привлекательный цветной смузи. Дети находят это привлекательным.
- Каждый раз, когда вы готовите смузи, старайтесь добавлять новый ингредиент. Это придает напитку новый вкус.
- Если ваш ребенок не любит есть овощи, вот что вы можете сделать. Овощи, такие как шпинат и брокколи, имеют мягкий вкус. Вы можете добавить сладкие и острые фрукты, такие как клубника, бананы или апельсины. Они даже не догадаются, что там есть овощи.
10 вкусных рецептов смузи для детей
Приготовить интересное сочетание смузи для детей очень просто! Дети могут отвечать за нажатие кнопок блендера и выбирать свою собственную комбинацию ингредиентов. Если ваши дети намного старше, дайте им возможность самостоятельно приготовить свой собственный смузи.
Мы собрали 10 вкусных идей различных видов питательных смузи для детей вместе с рецептами.
Зеленый смузи
Этот великолепный ярко-зеленый напиток насыщен зелеными листовыми овощами и свежими фруктами. Попробуйте эти супер простые рецепты.
1. Яблочный смузи со шпинатом
Согласно исследованиям, сырой шпинат содержит большее количество витамина С, он защищает от сердечных заболеваний, восстанавливает и регенерирует ткани, поддерживает здоровую иммунную систему.
Зеленые яблоки богаты антиоксидантами, которые могут предотвратить различные формы рака.
Что вам понадобится
- 1 чашка измельченных листьев шпината
- 1 спелый банан
- 1/2 яблока, очищенного и нарезанного
- 1 чашка винограда (без косточек)
- 1 чашка йогурта
Как приготовить
- Нарежьте бананы и яблоки на мелкие кусочки. Удалите косточки из винограда, если таковые имеются.
- Переложите нарезанные фрукты, листья шпината и йогурт в блендер. Взбейте смесь, пока она не превратится в гладкую, густую жидкость. Подавайте свежим.
2. Клубнично-банановый зеленый смузи
Бананы являются источником калия, кальция, магния и т.д. Если у вашего ребенка анемия, это хороший источник железа. Поскольку это продукт с высоким содержанием клетчатки, он очень полезен для сердца.
Клубника помогает в правильной работе мозга, богата антиоксидантами, улучшает иммунную систему и предотвращает различные виды рака.
Зеленый элемент — это шпинат. Поскольку вкус этого смузи безвкусный, ваши дети никогда не догадаются, что в него добавлен шпинат. Этот овощ придает напитку насыщенный зеленый цвет. Детей иногда нужно обманывать.
Что вам понадобится
- 1 чашка шпината
- ½ чашки клубники
- 1 банан
- 1 чашка молока
Как сделать
- Нарежьте шпинат, клубнику и банан на мелкие кусочки.
- Переложить измельченные фрукты, листья шпината и молоко в блендер. Взбивайте блендером, пока не получится гладкая, густая жидкость. Подавать свежим.
Смузи для завтрака
Как только дети просыпаются, они точно знают, что хотят на завтрак. Начинать день вашего ребенка с его любимого смузи может быть очень полезно для вас как для родителя.
1. Ягодная вишня
Вишня содержит бета-каротин, который является отличным источником зрения, иммунитета и общего здоровья. Бананы богаты антиоксидантами и калием.
Что вам понадобится
- ¼ чашки Horlicks
- ½ чашки вишни (очищенной)
- 1 чашка молока
- ½ банана
- Свежие вишни для гарнира
Как приготовить
- Поместите все в блендер и смешайте до получения гладкой консистенции. Подавайте охлажденным со свежей вишней.
2. Коктейль с яблочной корицей
Корица — особая специя, поскольку она помогает бороться с бактериями и грибковой инфекцией. Зеленые яблоки, как известно, богаты антиоксидантами, предотвращают диабет и астму, содержат много клетчатки и т.д.
Что вам понадобится
- 2 столовые ложки мороженого
- 3/4 стакана молока
- ½ зеленого яблока, измельченного
- 1 чайная ложка порошка корицы
- 1 шарик ванильного мороженого
Как приготовить
- Заварите порошок корицы в 3/4 стакана воды, пока вода не опустится до 1/4 стакана.
- Смешайте мороженое и ¼ стакана молока. Постепенно добавьте кусочки яблок, ванильное мороженое, смесь корицы и оставшееся молоко и хорошо перемешайте. Подавать охлажденным.
Фруктово-овощной смузи
Такой смузи идеально подходит для привередливых детей. Они даже не догадываются, что в их смузи спрятаны овощи.
1. Апельсиново-морковный смузи
Апельсины — богатый источник витамина С, а морковь — витамина А. Восхитительное сочетание, которое заботится о вашей коже и глазах.
Что вам понадобится
- 4 свежих апельсина
- 2 чашки льда.
- 1 варёная морковь
- 1-2 столовые ложки мёда
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Как приготовить
- Выжмите мякоть и сок из апельсинов.
- Отварите и остудите морковь. Кипячение и размягчение помогает хорошо смешать их в смесь для смузи.
- Добавьте все ингредиенты в блендер и подавайте охлажденным.
2. Свекольно-гранатово-банановый смузи
Этот смузи розового цвета богат антиоксидантами. Свекла повышает иммунитет, богата витамином С и клетчаткой. Антиоксиданты, содержащиеся в гранате, защищают клетки от повреждений, уменьшают воспаление и т.д.
Что вам понадобится
- 1 банан
- 1/4 чашки нарезанной вареной свеклы
- 2 сушеных инжира (можно замочить инжир в горячей воде)
- 1/2 чашки семян граната
- вода в соответствии с требованиями
Как приготовить
- Смешайте все в блендере до получения гладкой смеси. Подавайте немедленно.
Белковый смузи
Белки необходимы для любой возрастной группы, поскольку они участвуют в построении мышц, восстановлении тканей и заботятся об иммунной системе. Этот смузи — идеальное топливо для ребенка, который большую часть времени находится в движении.
1. Ананасовый коктейль с кокосовым молоком
Ананасы не только являются уникальными тропическими фруктами, но и способны лечить кашель и простуду, уменьшать воспаление, укреплять иммунную и дыхательную системы, и так далее. Кокосовые орехи, с другой стороны, являются отличным источником гидратации. Он улучшает уровень холестерина в крови, способствует здоровью костей и зубов и т.д.
Что вам понадобится
- 1/4 чашки необжаренных овсяных хлопьев
- 1 чайная ложка семян чиа
- 1 чашка несладкого кокосового молока
- 1/4 чашки йогурта
- 1 чашка замороженных, свежих или консервированных кусочков ананаса
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1 — 2 чайные ложки меда или другого подсластителя
Как приготовить
- Смешайте семена чиа и овсяные хлопья, чтобы получить порошкообразную смесь.
- Добавьте кокосовое молоко, йогурт и кусочки ананаса и продолжайте смешивать.
- Как только вы получите густую консистенцию, уберите ее в холодильник минимум на четыре-пять часов, чтобы овсяные хлопья размягчились. Хорошо взболтайте перед употреблением.
2. Шоколадно-арахисовое масло и молоко
Арахисовое масло и молоко вместе с семенами чиа богаты белками. Вкус этого смузи полностью соответствует вкусу арахисового масла.
Что вам понадобится
- 1 чашка молока
- 2 столовые ложки арахисового масла
- 1 — 2 столовые ложки какао-порошка
- 1 — 2 столовые ложки меда
- 1 столовая ложка семян чиа
Как приготовить
- Смешайте семена чиа, арахисовое масло, какао-порошок, мед и молоко до образования густой массы. Подавайте охлажденным
Шоколадный смузи
Знаете ли вы, что шоколад может сделать вашу кожу более здоровой?? Какао, содержащееся в шоколаде, может бороться с диареей. Употребление молочного шоколада также может улучшить вербальную и зрительную память. Кто бы мог подумать!
1. Шоколадно-банановый смузи
Этот смузи можно легко подавать в качестве десерта. Кто может отказать себе в этом?!
Что вам понадобится
- 1 чашка молока
- 1 столовая ложка меда
- 2 банана
- 1 столовая ложка какао-порошка.
Как приготовить
- Нарежьте бананы на мелкие кусочки.
- Переложите измельченные бананы, мед, какао-порошок и молоко в блендер. Взбивайте блендером около двух минут, пока смесь не превратится в гладкую, густую жидкость.
2. Шоколадно-миндальный смузи
Миндаль является источником витамина D, белка, меди и т.д. Он держит под контролем уровень сахара в крови.
Что вам понадобится
- ½ чашки молока
- ¾ чашки шоколадного йогурта
- 2 столовые ложки какао-порошка
- Кубики льда
Как приготовить
- Положите все в блендер и смешивайте, пока консистенция не станет гладкой. Подавать охлажденным.
Смузи для детей на самом деле отлично подходит для всех возрастов. Вашему супругу может понравиться смузи из манго яркого цвета, а вашему ребенку — из зеленого шпината. Никогда не знаешь, пока не попробуешь. Это блюдо можно подавать на завтрак, в качестве перекуса в середине дня, десерта или даже полноценного обеда, так как оно очень сытное.
