Дети часто очень привередливы в отношении овощей, и есть шанс, что цуккини входит в их список овощей "не есть". Если ваш ребенок не любит есть этот питательный овощ, вот отличный способ заставить его съесть его. Попробуйте сырные лодочки из цуккини и посмотрите, как быстро они исчезнут с их тарелок.
| Порции | Время приготовления | Время приготовления |
| 2 чел | 5 -10 минут | 15 — 20 минут |
Ингредиенты
- 1 средний цуккини
- ¼ чашки тертого сыра
- Соль и перец по вкусу
- Кусочки стручкового перца для флагов
Метод
Шаг 1
Нарежьте цуккини горизонтально на две части. Сделайте по два кусочка из каждой половинки. С помощью ложки вычерпать нежную часть с семенами. Нарежьте вычерпанные части и смешайте с 2 ст. ложками тертого сыра. Добавьте немного соли и перца.
Шаг 2
Заполните зачерпнутую часть цуккини-сырной смесью и сверху посыпьте оставшимся тертым сыром.
Шаг 3
Запекайте подготовленные ломтики цуккини в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов Цельсия, в течение 15 минут. Цуккини должны быть тщательно прожарены, но сохранять свою форму, а сыр должен стать золотистым.
Шаг 4
Гарнировать флагами из стручкового перца (см. фото). Подавайте сразу же. Наслаждайтесь!
Информация о питании
| Калории | 73 К калорий |
| Белки | 37.9 g |
| Всего жиров | 4.9 g |
| Общее количество углеводов | 3.5 g |
| Холестерин | 15 мг |
| Натрий | 98 мг |
| Калий | 271 мг |
