- Что такое барабанные палочки?
- Безопасно ли есть барабульку во время беременности?
- Пищевая ценность барабульки
- Польза для здоровья от употребления барабульки во время беременности
- Побочные эффекты от употребления барабульки
- Как добавить барабульку в рацион беременной женщины
- Советы по покупке правильных барабанных палочек
- Как хранить барабульку
Беременная женщина должна есть здоровую пищу, чтобы обеспечить себя всеми питательными веществами, необходимыми для здорового роста и развития ее ребенка. В ее рацион должны входить фрукты, овощи и другие полезные продукты питания. Сегодня мы поговорим об одном овоще, который считается очень здоровым и может быть полезен для беременной женщины. Этот овощ — барабанная палочка. Читайте далее, чтобы узнать о пользе барабанных палочек для здоровья во время беременности.
Что такое барабанная палочка?
Барабанные палочки — это длинные, тонкие и мясистые стручки семян, которые растут на дереве Moringa Oleifera. Moringa Oleifera, или барабанная палочка, произрастает на северо-западе Индии. Оно широко культивируется в тропических регионах, где его семена, листья и молодые стручки используются как овощи. Барабанная палочка используется не только как овощ из-за питательных веществ, но и для очистки воды, мытья рук и в травяных лекарствах.
Безопасно ли есть барабульку во время беременности?
Барабанные палочки абсолютно безопасно употреблять в пищу во время беременности. Но перед употреблением их необходимо тщательно вымыть, чтобы избавиться от грязи и микробов. Как и любой другой питательный продукт, его следует употреблять в меру. Листья, семядоли и семена барабанной палочки съедобны и полны питательных веществ.
Пищевая ценность барабанных палочек
Барабулька содержит несколько питательных веществ, полезных для здоровья беременной женщины и ее ребенка. Листья барабульки тоже полезны для здоровья. Всего сто граммов листьев барабульки содержат большое количество пищевых волокон, углеводов и белка. Они также содержат 10% дневной рекомендуемой диетической нормы (RDA) фолатов, кальций (19% RDA), железо (31% RDA) и меньшее количество других необходимых минералов, таких как магний, марганец, натрий, калий, фосфор и цинк. Листья барабанных палочек также содержат витамин A (47% от RDA), витамин B1 или тиамин (22% от RDA), витамин B2 или рибофлавин (55% от RDA), витамин B6 (92% от RDA), а также витамины B3, B5 и C.
Длинные, нежные и мясистые стручки семян, давшие название дереву, в основном употребляются в Южной Азии. Их готовят путем отваривания до мягкости и добавляют в карри. Они содержат витамин С и являются отличным источником калия, пищевых волокон, магния и марганца.
Семена барабанных палочек можно удалять и жарить как орехи или даже употреблять как горох. Они содержат витамин С и достаточное количество минералов и витамина В.
Польза для здоровья от употребления барабульки во время беременности
Барабанные палочки богаты несколькими витаминами, минералами и другими питательными веществами, необходимыми для нашего организма. Употребление барабульки во время беременности имеет ряд преимуществ как для будущей мамы, так и для растущего в ее утробе ребенка. Вот как употребление барабульки во время беременности может помочь вам.
1. Уменьшает утреннюю тошноту
Употребление барабульки во время беременности может помочь справиться с симптомами утренней тошноты. Она может помочь бороться с усталостью и уменьшить тошноту и головокружение, вызванные утренней тошнотой. Регулярное употребление бараночных палочек может помочь беременной женщине чувствовать себя активной и свежей.
2. Может помочь предотвратить врожденные дефекты
Листья барабульки содержат фолат, который является необходимым витамином для формирования нервной трубки ребенка, из которой в дальнейшем формируется мозг и позвоночник. Дефицит фолатов во время беременности может привести к дефектам нервной трубки, таким как Spina Bifida, что может вызвать серьезные проблемы со здоровьем у ребенка. Употребление продуктов с высоким содержанием фолатов, таких как барабулька, может помочь предотвратить врожденные дефекты во время беременности.
3. Может помочь регулировать уровень сахара в крови
Барабулька очень эффективна в регулировании уровня сахара в крови. Регулярное употребление барабульки в пищу поможет вам поддерживать уровень сахара в крови и предотвратить такие осложнения, как гестационный диабет.
4. Может улучшить здоровье костей
Барабулька содержит большое количество кальция, железа и минералов, которые помогают в формировании крепких костей и поддержании хорошего здоровья костей.
5. Может помочь предотвратить анемию
Анемия, особенно железодефицитная анемия, является распространенной проблемой во время беременности. Во время беременности часто наблюдается дефицит железа, но употребление барабульки в этот период может повысить гемоглобин в крови и тем самым предотвратить анемию.
6. Может предотвратить инфекции
Чернослив обладает мощными противомикробными свойствами, он помогает бороться с инфекциями и укрепляет иммунную систему беременной женщины.
7. Облегчает запоры
Большинство женщин жалуются на запоры во время беременности. Если вы чувствуете запор, рекомендуется включить барабанные палочки в свой рацион. Бараний перец содержит большое количество пищевых волокон, которые помогают смягчить стул и тем самым облегчить запоры.
8. Может облегчить расстройство желудка
Барабулька обладает целебными свойствами, которые могут помочь успокоить или вылечить расстройство желудка у беременных женщин. Листья барабанных палочек с нежной кокосовой водой дают для облегчения симптомов дизентерии, холеры, диареи и т.д.
9. Может помочь при родах
Барабулька может улучшить сокращение матки и уменьшить боль при родах, тем самым помогая в родах и уменьшая количество осложнений до и после родов.
10. Уменьшает проблемы с дыханием
Миска теплого супа из листьев барабанных палочек может помочь очистить застойные явления и успокоить больное горло и кашель. Барабанная палочка используется в качестве натурального профилактического средства при респираторных заболеваниях, таких как бронхит и астма.
Побочные эффекты употребления барабанных палочек
Хотя барабулька полна питательных веществ и очень полезна для беременных женщин, есть некоторые части барабульки, которые могут привести к побочным эффектам. Кроме того, чрезмерное потребление может привести к осложнениям в организме.
- Кора и корни барабанной палочки содержат токсичные химические вещества, которые могут привести к выкидышу. Следовательно, их не следует употреблять ни в коем случае. Корни содержат химическое вещество, которое может даже вызвать паралич.
- Цветы моринги также небезопасны для употребления беременными женщинами и кормящими матерями, так как могут содержать токсичные химические вещества.
Поэтому необходимо тщательно мыть все овощи, прежде чем употреблять их во время беременности или в других случаях.
Как добавить барабульку в рацион беременной женщины
Если вы хотите включить барабанные палочки в свой рацион во время беременности, вот несколько способов, которые вы можете попробовать. Но обязательно посоветуйтесь с врачом и диетологом, прежде чем включать барабульку в свой рацион — ..
- Листья можно использовать в супе.
- Листья и семена барабанных палочек можно высушить и измельчить в порошок, который можно посыпать в салаты или смешать с рисом.
- Стручки барабульки обычно отваривают и добавляют в блюдасамбхар вместе с другими овощами.
- Вы можете приготовить листья барабанных палочек так же, как листья шпината, чтобы сделать вкусный гарнир.
Советы по покупке правильных барабанных палочек
Покупая барабанные палочки, вот на что вы должны обратить внимание —
- Стручки должны быть нежными, ярко-зелеными и слегка изгибаться. Если они жесткие, на них есть большие бугорки и они блеклого цвета, это означает, что барабанные палочки несвежие.
- Листья должны быть свежими и темно-зеленого цвета.
- Выбирайте пучки барабанных палочек с гладкой кожицей. Грубая кожа означает, что он старый и может быть горьким на вкус.
Как хранить барабульку
Барабанные палочки следует хранить в холодильнике, завернутыми в пленку. Лучше всего употреблять их в течение 2-3 дней после покупки. Перед употреблением листья следует очистить от плодоножек и тщательно промыть. Их можно хранить в герметичной коробке в холодильнике в течение 1-2 дней.
Польза от употребления барабульки во время беременности многочисленна. Регулярное употребление барабанных палочек в умеренных количествах может быть очень полезно для здоровья. Однако рекомендуется проконсультироваться с гинекологом и диетологом, прежде чем включать барабанные палочки в свой рацион.
