Употребление чеснока во время беременности — польза, риски и рецепты

  • Безопасно ли употреблять чеснок во время беременности?
  • Сколько чеснока можно есть во время беременности?
  • Польза употребления чеснока во время беременности
  • Побочные эффекты от употребления пищи со слишком большим количеством чеснока
  • Рецепты полезных блюд из чеснока для беременных женщин
  • Часто задаваемые вопросы

Чеснок — это трава, которая выращивается по всему миру и является широко используемым ингредиентом во многих рецептах. Но это больше, чем просто ароматизатор, поскольку он обладает различными лечебными свойствами. Но приносит ли он пользу беременным женщинам?? Узнайте!

Известно, что чеснок помогает лечить некоторые связанные с беременностью проблемы, такие как высокое кровяное давление и кровообращение. Но если вы беременны, вы должны быть очень осторожны с количеством чеснока, которое вы включаете в свой рацион. Употребление чеснока или любой другой пищи окажет влияние на ваше здоровье, а также на здоровье вашего ребенка, поэтому вы должны быть осторожны перед включением любого нового продукта или травы в свой рацион во время беременности.

Безопасно ли есть чеснок во время беременности?

Чеснок безопасен для употребления во время беременности при условии, что он потребляется в умеренных количествах. Это особенно актуально для первого триместра беременности. Если вы хотите добавить чеснок в любое блюдо, убедитесь, что вы не добавляете его слишком много, так как употребление слишком большого количества чеснока в первом триместре беременности может негативно сказаться на здоровье плода.

Во втором и третьем триместрах беременности следует соблюдать осторожность при включении чеснока в свой рацион, так как избыток чеснока в это время может привести к снижению артериального давления и разжижению крови. Поэтому рекомендуется получить рекомендации от врача относительно количества чеснока, которое подходит именно вам.

Сколько чеснока можно есть во время беременности?

Беременные женщины могут употреблять от двух до четырех зубчиков свежего чеснока ежедневно. Примерное количество экстракта чеснока составляет от 600 до 1200 мг. Во время беременности вы также можете употреблять около 0.03 — 0.12 мл эфирного масла чеснока после консультации с врачом.

Преимущества употребления чеснока во время беременности

Чеснок известен как полезное дополнение в рационе беременных по разным причинам. Вот некоторые преимущества употребления чеснока во время беременности.

  1. Снижает уровень холестерина и риск возникновения проблем с сердцем

    Чеснок является известным средством для лечения проблем с сердцем. Употребление чеснока во время беременности может снизить вероятность таких осложнений. Чеснок в измельченном или рубленом виде содержит соединение аллицин, которое помогает сбалансировать уровень холестерина.
  2. Помогает предотвратить рак

    Употребление чеснока может предотвратить возникновение рака, особенно рака толстой кишки. Употребление чеснока, лука и шнитт-лука может снизить риск развития рака желудка и пищевода.
  3. Снижает риск инфекций

    Употребление в пищу продуктов, содержащих чеснок, может укрепить вашу иммунную систему и помочь в борьбе с различными заболеваниями. Включив чеснок в свой рацион, вы сможете бороться с инфекциями, простудой или гриппом, а также сохранить здоровье вашего ребенка.
  4. Он может помочь в лечении проблем с кожей

    Антимикробные свойства чеснока делают его идеальным средством для лечения кожных инфекций и даже инфекций полости рта. Известно, что местное применение чеснока в таких случаях приносит облегчение.
  5. Он может помочь предотвратить выпадение волос

    Чеснок богат аллицином — соединением, в основе которого лежит сера. Сера, как известно, предотвращает выпадение волос, а также способствует росту новых волос.
  6. Снижает усталость

    Известно, что чеснок также снижает утомляемость беременных женщин. Усталость и утомляемость — распространенная проблема во время беременности, но о них можно позаботиться, употребляя чеснок. Употребление чеснока может даже облегчить головокружение и рвотные позывы во время беременности.

Чеснок на разделочной доске

Побочные эффекты употребления продуктов с большим количеством чеснока

Несмотря на многочисленные полезные свойства чеснока, его употребление в больших количествах может привести к нескольким побочным эффектам у беременных женщин. Вот некоторые побочные эффекты употребления слишком большого количества чеснока во время беременности.

  • Чеснок является естественным разжижающим кровь средством. Если вы употребляете чрезмерное количество чеснока, это может привести к неконтролируемому кровотечению во время родов, как обычных, так и кесарева сечения.
  • Употребление чеснока в чрезмерных количествах может привести к снижению кровяного давления. Хотя низкое кровяное давление может быть полезно для женщин с преэклампсией, для других оно может быть вредным. Во время беременности кровяное давление снижается из-за расширения сосудов в первые несколько недель. Однако, когда кровяное давление падает до опасного уровня, это может привести организм женщины в шоковое состояние, и она может потерять сознание.
  • Чеснок может негативно реагировать с некоторыми антикоагуляционными препаратами, такими как инсулин, циклоспорин, кумадин и саквинавир.
  • Он может увеличить выброс инсулина и снизить уровень сахара в крови.
  • Он также может снизить способность человека усваивать йод и привести к гипотиреозу.

Многие женщины считают, что употребление чеснока во время беременности может привести к выкидышу. Чеснок обладает определенными свойствами, которые могут вызвать выкидыш, но это происходит только в том случае, если женщина употребляет его в больших количествах.

Здоровые рецепты с чесноком для беременных женщин

Добавление небольшого количества чеснока в рацион питания во время беременности может быть полезно как для матери, так и для ребенка. Если вы хотите добавить чеснок в блюда, которые вы готовите, то перед этим проконсультируйтесь с врачом. Если ваш врач одобрит употребление чеснока, то вы можете попробовать приведенные ниже рецепты.

1. Суп из цветной капусты с чесноком

Суп из цветной капусты с чесноком послужит отличной закуской к здоровому обеду. Вы можете приготовить этот полезный вегетарианский суп в мгновение ока.

суп из цветной капусты с чесноком

Ингредиенты

  • 2-3 нарезанных зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки масла
  • Миска с нарезанной цветной капустой
  • 5 чашек куриного бульона с низким содержанием натрия
  • Несколько свежих измельченных листьев тимьяна
  • Черный перец и кошерная соль

Как приготовить

  1. Разогрейте немного масла в сковороде и добавьте чеснок. Помешивайте, пока он не начнет издавать аромат или пока не станет золотисто-коричневого цвета. Выключите огонь. Переложите в миску и отставьте в сторону.
  2. Возьмите куриный бульон в глубокую емкость. Добавьте цветную капусту, тимьян, соль и черный перец. Дайте этой смеси кипеть в течение 15 минут, пока цветная капуста не станет нежной. Дайте остыть в течение некоторого времени.
  3. Переложить в блендер и взбить до состояния гладкого пюре.
  4. Приправьте жареным чесноком и тимьяном и наслаждайтесь.

2. Снежный горошек, обжаренный с чесноком

Снежный горошек, любимый детьми и взрослыми, можно есть в качестве гарнира. Вы можете сделать его в кратчайшие сроки и наслаждаться во время беременности.

Жареный снежный горох

Ингредиенты

  • 3 зубчика чеснока, рубленый
  • 2 чашки снежного гороха
  • ½ столовой ложки растительного масла
  • 1 столовая ложка кунжутного масла
  • 1 столовая ложка поджаренных семян кунжута
  • Соль по вкусу

Как приготовить

  1. Вскипятите воду в глубокой емкости и добавьте в нее снежный горох, соль и немного растительного масла. Готовьте в течение одной минуты и отложите в сторону.
  2. В сковороде обжарьте измельченный чеснок и добавьте к нему отваренный снежный горох. Посыпьте немного соли и кунжутного масла и обжарьте.
  3. Переложите обжаренный горох в тарелку и украсьте его поджаренными семенами кунжута.

3. Рецепт курицы с медом и чесноком

Курица с медом и чесноком очень вкусна и может быть съедена с рисом.

медово-чесночная курица

Ингредиенты

  • ¼ чашки чеснока, рубленого
  • 1 чашка соевого соуса
  • 1 чашка меда
  • ¼ чашки молотого имбиря
  • 4 куриных окорочка без костей

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
  2. Взбейте вместе мед, чеснок, имбирь и соевый соус, пока они хорошо не смешаются.
  3. Возьмите куриные бедра в миску и залейте их вышеуказанной смесью, оставьте мариноваться на час или больше.
  4. Поместите их в духовку примерно на 20 минут. В промежутках переворачивайте, смазывайте медово-чесночной смесью и снова готовьте.
  5. Вы можете съесть медово-чесночную курицу с рисом или овощами.

Вопросы и ответы

1. Что делать, если я ем слишком много чеснока во время беременности?

Употребление чеснока может быть очень полезным во время беременности при условии, что он употребляется умеренно. Употребление слишком большого количества чеснока во время беременности может вызвать раздражение пищеварительного тракта и расстройство желудка. Избыток чеснока может даже привести к некоторым другим серьезным проблемам, таким как низкое кровяное давление, разжижение крови и т.д. Рекомендуется употреблять не более 2-3 зубчиков чеснока в день, чтобы избежать осложнений. Если вы заметили какие-либо признаки осложнений, лучше всего немедленно обратиться к своему врачу.

2. Что делать, если я ем сырой чеснок на пустой желудок?

Употребление сырого чеснока натощак не вызывает никаких проблем. На самом деле, известно, что он помогает снизить кровяное давление и уменьшить риск простуды или инфекции.

Чеснок является вековым средством для лечения многих заболеваний. Он оказывается полезным даже во время беременности, однако только при употреблении в ограниченных количествах. Прежде чем включить чеснок в свой рацион, рекомендуется обсудить с врачом его пользу и побочные эффекты во время беременности.

Также Вас может заинтересовать:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *