- Можно ли беременным есть лосось?
- Преимущества употребления лосося во время беременности
- Побочные эффекты употребления лосося в избытке при беременности
- Как включить лососевую рыбу в рацион питания во время беременности?
- Меры предосторожности при употреблении лосося во время беременности
Если и есть что-то, о чем постоянно беспокоятся беременные женщины, так это их питание. Это вполне объяснимо, учитывая, что все, что вы едите, является источником пищи, которую получит ваш ребенок. Обязательно следите за тем, что вы потребляете. Лосось является горячим фаворитом среди большинства, и не зря. Он вкусен, питателен и универсален. Она также широко доступна, и количество блюд, которые можно приготовить из этой рыбы, бесчисленно.
Можно ли беременным женщинам есть лосось?
Мы убедились в том, что лосось вкусен и полезен, но рекомендуется ли беременным баловать себя этим деликатесом?? Ответ — да! Лосось обладает большой питательной ценностью, которая может быть очень полезна как для будущей матери, так и для ребенка. Нежирная рыба, лосось является одной из самых питательных рыб. Кроме того, он помогает держать на расстоянии многие болезни, тем самым защищая вас и вашего ребенка.
Преимущества употребления лосося во время беременности
Как уже упоминалось выше, лосось обладает множеством полезных свойств, вот несколько из них
1. Богат жирными кислотами Омега-3
Омега-3 жирные кислоты известны своими многочисленными преимуществами, среди которых наиболее распространенными являются здоровье сердечно-сосудистой системы, улучшение зрения и неврологическое развитие. Потребление этих питательных веществ означает хорошее здоровье как для вас, так и для вашего будущего ребенка.
2. Богата белками и витаминами
Белки чрезвычайно важны для роста и восстановления мышц, а витамины играют важную роль в поддержании оптимального уровня кровяного давления, профилактике сердечных заболеваний и повышении иммунитета. Кроме того, витамины полезны для глаз, кожи и волос и действуют как антиоксиданты, тем самым борясь с токсинами.
3. Полезно для сердца
Лосось полезен для сердца, поскольку он следит за кровяным давлением и уровнем холестерина, а также препятствует свертыванию крови, особенно в артериях.
4. Помогает предотвратить преждевременные роды
Рыба с низким содержанием жира и высоким содержанием омега-3 жирных кислот полезна для организма, и лосось — идеальный тому пример. Исследования показывают, что эта рыба, в частности, помогает предотвратить преждевременные роды.
5. Высокое содержание ДГК
Лосось имеет высокое содержание докозагексаеновой кислоты (ДГК). Это поможет развитию мозга вашего плода. В дополнение к этому, она может помочь предотвратить послеродовую депрессию у будущей матери.
Побочные эффекты употребления избыточного количества лосося при беременности
Слишком много чего-либо — это плохо, и это то, что вы должны иметь в виду, особенно если вы находитесь на семейном пути. Вот несколько побочных эффектов от чрезмерного употребления лосося при беременности
1. Избыток ртути
Лосось — один из видов рыбы, который содержит наименьшее количество ртути. Однако чрезмерное потребление лосося может увеличить количество ртути в вашем организме, поэтому убедитесь, что вы едите эту рыбу умеренно.
2. Может содержать ПХД
ПХБ или полихлорированные бифенилы вредны для организма, так как являются канцерогенами, что означает, что они могут вызывать рак. Чрезмерное потребление лосося может подвергнуть вас такому риску. ПХБ также является причинным фактором, препятствующим развитию плода.
Как включить рыбу лосось в рацион питания во время беременности?
Существует несколько способов приготовления и включения лосося в диету при беременности, но лучший способ — это отваривание, тушение или запекание. Убедитесь, что вы избегаете сырых продуктов, таких как суши, так как это подвергает вас риску бактериальной инфекции. Употребляйте его в виде филе с рисом и овощами. Салаты из лосося с овощами — тоже вкусный вариант.
Хотя во время беременности лучше избегать копченых морепродуктов, которые были охлаждены, не было выявлено негативной связи между копченым лососем и беременностью, так как нет никаких доказательств того, почему вам следует избегать его употребления.
Меры предосторожности при употреблении лосося во время беременности
Вот несколько мер предосторожности, о которых следует помнить при употреблении лосося во время беременности.
- Прежде всего, убедитесь, что вы покупаете или заказываете рыбу из надежного источника. Даже если вы покупаете у местного продавца, поспрашивайте, хорошая ли у него рыба. Прежде чем пойти в ресторан, проверьте, есть ли у него хорошие отзывы, чист ли он и соблюдает ли гигиену.
- Убедитесь, что ваш лосось хорошо прожарен. Сырой лосось во время беременности опасен, так как сырая, неприготовленная пища является питательной средой для бактерий, микробов и вирусов. Вы не хотите, чтобы вы или ваш плод контактировали с этим.
- Убедитесь, что вы удалили кожу с рыбы. После этого убедитесь, что мясо приготовлено до темного цвета.
- Избегайте приготовления рыбы с большим количеством специй. Чрезмерное употребление специй вредно для вас, особенно если вы беременны.
Забота о себе в это время должна быть на первом месте в списке ваших приоритетов, ведь теперь вы несете ответственность не только за себя, но и за своего маленького нерожденного ребенка. Убедитесь, что вы даете себе всю любовь и заботу, которых вы действительно заслуживаете. Лосось — отличный продукт, так что смело ешьте этот деликатес, но в меру. Держитесь подальше от этой еды, если у вас на нее аллергическая реакция. Проконсультируйтесь со своим врачом перед употреблением. Если у вас возникла реакция после употребления лосося, немедленно обратитесь к врачу.
