Веганская диета, когда она дается в хорошо сбалансированной форме, полезна для маленьких детей. Добавляя в рацион ребенка правильные ингредиенты, вы можете быть уверены, что ваш ребенок получает достаточно питания для развития. Но для родителей-веганов, которые не могут кормить грудью, найти веганские альтернативы, которые в равной степени отвечают требованиям питания ребенка, может быть непросто. К счастью, существуют детские смеси, которые можно давать детям-вегетарианцам. По мере того, как все больше людей переходят на веганские и вегетарианские продукты, индустрия детских молочных смесей развивалась, внедряя веганские формулы! Вот все, что вам нужно знать о веганских молочных смесях и о том, как выбрать подходящую для ребенка!
Из чего состоит веганская детская формула?
Большинство веганских смесей, доступных на рынке, сделаны из сои. Формулы, изготовленные из сои, отличаются от соевого детского молока, поскольку соевое молоко не содержит достаточного количества питательных веществ. Соевые смеси для детей регулируются FDA только в том случае, если они содержат достаточно питательных веществ, обеспечивающих правильное развитие ребенка.
Вы не найдете на рынке чистую веганскую детскую смесь из-за правительственных постановлений. Хотя они не содержат молочных продуктов, они все же не являются на 100% растительными детскими смесями. Одним из важных ингредиентов, содержащихся в большинстве молочных смесей, является витамин D3. Не является веганской, так как производится из холестерина, который выделяют из шерстяного жира.
В некоторых веганских детских смесях нет соевого белка и коровьего молока, и они предназначены специально для детей с непереносимостью лактозы. Однако если вы планируете давать ребенку соевые смеси, убедитесь, что ребенок не является недоношенным или с недостаточным весом при рождении. При таких состояниях лучше всего посоветоваться с педиатром о лучшей детской смеси для младенца.
Диета для веганской смеси в соответствии с возрастом ребенка
Вы можете давать веганскую молочную смесь в соответствии с возрастом вашего ребенка. Вот руководство, которое поможет вам начать.
1. До 6 месяцев
Выбирая молочную смесь, вы должны убедиться, что она содержит ингредиенты, которые обеспечат ребенка достаточным количеством энергии и питательных веществ для роста. Многие родители уже кормят детей грудью и при этом придерживаются питательной веганской диеты. Однако Всемирная организация здравоохранения советует матерям кормить детей грудью, по крайней мере, первые шесть месяцев (примерно до 2 лет).5 лет), чтобы иммунная система ребенка развивалась нормально.
На рынке нет эксклюзивной веганской смеси для детей в возрасте до 6 месяцев. Однако вы можете выбрать смесь на основе сои, поскольку она считается альтернативой грудному молоку. Многие родители также выбирают молочные смеси на основе молочной сыворотки.
2. 6 месяцев и более
Когда ребенку исполнится 6 месяцев, он будет готов начать есть твердую пищу. Как правило, для детей в возрасте до 1 года основным источником питания является молочная смесь или молоко матери. Но после первых 6 месяцев количество железа и цинка в грудном молоке уменьшается. По этой причине вы можете давать другие продукты, богатые железом и цинком. Вы можете добавить в рацион ребенка такие продукты, как горох, семечки, орехи, бобовые, сладкий картофель и многие другие. Вы можете сделать из нее пасту, чтобы он мог легко ее проглотить.
3. 1 год
После 1 года в обычный рацион ребенка можно добавлять разнообразные продукты, богатые питательными веществами и необходимые для развития малыша, Детям, находящимся на грудном вскармливании, потребуются дополнительные добавки витамина А, витамина D и витамина С. Добавки йода и витамина В12 необходимы для укрепления иммунной системы младенца. Также следите за тем, чтобы он питался 3 раза в день. Кроме того, вы можете давать легкие закуски не менее двух раз в день.
4. До 2 лет
Вы можете придерживаться такого же режима питания для своего малыша. Однако не давайте ему только напитки на основе сои, так как они не могут удовлетворить все его потребности в питании.
5. Малыш
В рацион питания ребенка можно включить продукты из основных пищевых групп. Вы также можете добавлять эти продукты во время перекусов. На этом этапе ваш малыш может есть почти те же продукты, что и вы.
Какие ингредиенты должны присутствовать в веганской формуле вашего ребенка, чтобы удовлетворить потребности в питании?
Лучшие веганские смеси для новорожденных должны содержать ингредиенты, содержащие эти питательные вещества, чтобы убедиться, что ваш ребенок получает достаточно питательных веществ для развития. Они считаются обязательными в любой веганской детской смеси. Поэтому проверьте, содержит ли детская смесь, которую вы хотите купить, эти питательные вещества!
1. Витамин D
Хотя организм человека вырабатывает витамин D самостоятельно, вы можете дополнительно давать его ребенку. Витамин D обеспечивает усвоение костями кальция. Вы можете давать младенцу добавки витамина D или продукты, богатые витамином D. Детям в возрасте до 1 года необходимо 400 МЕ витамина D в день, а детям от 1 до 3 лет — 600 МЕ в день.
2. Витамин B12
Витамин B12 необходим для правильного функционирования нервной системы, производства красных клеток и синтеза белка. Когда вы даете ребенку веганскую диету, обязательно включайте в нее продукты, богатые витамином B12. Экстракт дрожжей является хорошей добавкой витамина В12. Убедитесь, что младенец получает около 0.9 мг витамина B12 каждый день. Витамин B12 также важен для кормящей матери, и ему необходимо около 2.8 мкг каждый день!
3. Кальций
Кальций необходим для развития и поддержки зубов и костей. Он также необходим для правильного функционирования мышц и здоровой нервной системы. Дети-веганы могут получать кальций из различных источников, включая овсяное молоко, миндальное молоко, сою, тофу, бобовые, листовые овощи, семена, молотый миндаль, инжир и т.д. Кальций также содержится в большинстве веганских формул и грудном молоке.
4. Протеин
Существует очень много веганских продуктов, содержащих белок, и вы можете рассмотреть возможность давать их ребенку. К таким продуктам относятся чечевица, фасоль, горох, семечки, орехи, соя и тофу. Веганская диета должна включать продукты, богатые белком, и, используя эти продукты, вы можете убедиться, что ваш ребенок получает достаточно белка. Это ускоряет рост младенцев и контролирует функции организма.
5. Цинк
Цинк необходим для развития и восстановления тканей организма и хорошей иммунной системы. Помогает организму получать достаточно энергии. Зародыши пшеницы, бобовые, тофу, семена цельного зерна, а также масло из орехов и семян богаты цинком.
6. Железо
Железо является обязательным для развития мозга и общего роста младенцев. Для ребенка в возрасте от 7 до 12 месяцев необходимо ежедневное потребление 11 мг железа. Продукты, богатые железом, следует давать ребенку не менее двух раз в день. Существует большая коллекция веганских продуктов, содержащих железо, в том числе чечевица, горох, брокколи, фасоль, капуста и т.д. Продукты, богатые витамином С, также необходимы маленьким детям.
7. Омега-3
Омега-3 жирные кислоты необходимы для здоровья глаз и мозга. Хотя существует не так много веганских продуктов, богатых омега-3, некоторые источники омега-3 включают:
- семена чиа.
- Молотые грецкие орехи.
- масло канолы.
- Льняное масло.
- Семена конопли.
- Йод.
Важный для развития функций мозга и метаболизма организма, ни одна диета не должна исключать йод. Такие продукты, как цельное зерно и бобовые, содержат небольшое количество йода. Чтобы убедиться, что в рационе ребенка достаточно йода, вы можете обратиться к своему врачу или педиатру.
Рецепт домашней веганской формулы
Вы всегда можете самостоятельно приготовить веганскую смесь для вашего ребенка в домашних условиях. По сравнению с другими рецептами, это один из самых простых рецептов, который вы можете сделать в кратчайшие сроки. Домашние органические составы не приветствуются, потому что составы, которые вы получаете в магазине, проходят через гораздо лучшую систему обработки, что невозможно сделать в домашних условиях. Хотя это не всегда рекомендуется, вы все равно можете приготовить этот рецепт, используя эти ингредиенты.
Ингредиенты
- Кленовый сироп (1 ст. ложка).
- Пробиотики (безмолочные, ¼ ч.л.).
- Дрожжи (1 ч.л.).
- Масло сача инчи (1 ст. ложка).
- Детская ДГК (10 капель).
- Спирулина (1 ч.л.).
- Органическое кокосовое масло (1 ст. ложка).
- Кокосовое масло (порошкообразное).
- Миндальное молоко (2 чашки).
Направление
- Первый шаг — приготовить миндальное молоко самостоятельно.
- Удалите скорлупу миндаля, а затем измельчите его блендером.
- Далее приготовьте кокосовую воду и смешайте все ингредиенты.
- Поместите смесь в блендер и смешивайте до тех пор, пока смесь не станет кремообразной
- Процедите смесь с помощью сетчатого мешка
- Теперь вы можете перелить его в контейнер и хранить в холодильнике.
Как правильно выбрать органическую веганскую молочную смесь
Выбрать правильную веганскую молочную смесь для малыша может быть непросто. Но приведенная ниже информация поможет вам выбрать хорошую молочную смесь, хотя вам нужно будет больше изучить продукт, прежде чем выбрать его.
1. Органическое молоко
Органическое молоко не содержит жира, но детям необходим холестерин и жир в молоке. Чтобы перевести его в порошкообразную форму, оно проходит интенсивный процесс, и конечный продукт в итоге оказывается лишенным питательных веществ. Это тип веганской молочной смеси, не подходящий для младенцев.
2. Органическая минеральная сыворотка
Есть определенные вещи, которых следует избегать, когда вы покупаете органическую детскую смесь в магазине. Органические минеральные сывороточные формулы содержат сухую сыворотку. Поскольку для извлечения сыворотки используются высокие температуры, белок и пробиотики из молочной смеси теряются. Итак, это органический продукт, который вы не хотите давать ребенку.
3. Органическое кокосовое масло
Органическое кокосовое масло является хорошим источником среднецепочечных жиров, которые присутствуют в грудном молоке. Однако убедитесь, что соевая смесь, которую вы приобретаете, отжата экспеллерным способом.
4. Органическое пальмовое масло
Органическое пальмовое масло является хорошим источником питания для малыша. Если оно продается брендом, которому вы уверены, что можете доверять, то можно добавлять эту добавку в рацион вашего ребенка.
5. Органическое соевое масло
Соевое масло и соевые молочные смеси — это две разные вещи, и многие родители не знают разницы. Соевое масло не следует употреблять в пищу, и это особенно актуально для младенцев. Также считается, что если добавить эту смесь в рацион младенца, это может нарушить весь гормональный баланс в организме ребенка.
6. Органическая лактоза
Органическая лактоза — очень хорошая смесь, которую вы можете дать малышу. Материнское молоко также содержит лактозу в очень больших количествах. Лактоза — это сахар, получаемый из молока, который можно давать ребенку для развития пищеварительной системы.
7. Органический сироп глюкозы
Большинство глюкозных сиропов, которые вы покупаете в магазине, сделаны из кукурузы. Органический глюкозный сироп также в основном производится из кукурузного сиропа, и лучше не давать его малышу.
Вы можете проверить любые веганские формулы, представленные на рынке, но лучше убедиться, что они не вредны для ребенка, прежде чем кормить его. Всегда рекомендуется приобретать молочные смеси от проверенных брендов, и вы сможете подобрать наиболее подходящую смесь для ребенка. Кроме того, если вы не уверены в веганской молочной смеси для младенцев, проконсультируйтесь с вашим педиатром.
