Это волнительное и сложное время для матерей, когда их ребенок переходит на твердую пищу. Независимо от того, являетесь ли вы матерью в первый или во второй раз, это всегда новый опыт, когда ваш малыш начинает свои первые пробы с твердой пищей. Как родители, мы всегда хотим дать нашим детям все самое лучшее. Поэтому важно выбирать продукты, которые обеспечивают полноценное питание и привлекают вкусовые рецепторы. Фрукты и овощи очень важны в рационе ребенка, и вводить их нужно рано, чтобы ребенок привык к вкусу. Эксперты советуют вводить в рацион ребенка разнообразные фрукты и овощи, по одному за раз, чтобы приучить его воспринимать вкус. Итак, когда вы можете познакомить своего малыша с авокадо?? Читайте дальше, чтобы узнать больше.
Видео: Введение авокадо в рацион детей — когда, зачем и как?
Что такое фрукт авокадо?
Авокадо — плотный фрукт, который пользуется большим спросом благодаря своим полезным свойствам. В настоящее время этот фрукт очень легко найти в супермаркетах. Он похож на крупную ягоду и имеет мякоть внутри, что придает ему кремовую текстуру и насыщенный вкус. Авокадо обычно созревает после срывания. Лучшие орехи можно легко определить по цвету и на ощупь, чтобы определить их спелость. Спелый авокадо эластичный и мягкий, из него легко сделать пюре, которое можно употреблять в пищу грудным детям.
В авокадо много питательных веществ, которые делают его полезной чудо-едой. Он содержит большое количество жиров и витаминов, а также антиоксидантов. Поэтому он считается здоровым продуктом питания как для детей, так и для взрослых. Давайте посмотрим на его питательную ценность.
Пищевая ценность авокадо
Этот фрукт не только вкусен благодаря своей богатой, кремовой текстуре, но и полезен для здоровья, поскольку богат питательными веществами. Порция авокадо содержит моно-ненасыщенные жиры, витамины B, K, C, E и микроэлементы, такие как калий, фосфор и селен. В состав жиров входят олеиновая, линолевая, пальмитиновая и насыщенные жиры. Он считается богатым фруктом, а его универсальность позволяет адаптировать его ко многим вкусам. Несмотря на наличие насыщенных жиров, этот фрукт не содержит холестерина и имеет низкое содержание натрия.
Витамин А — 338 МЕ
Витамин С — 20.2 мг
Витамин B1 (тиамин) — 0.2 мг
Витамин B2 (рибофлавин) — 0.3 мг
Пантотеновая кислота — 3.3 мг
Витамин B6 — .6 мг
Содержит другие витамины в небольших количествах
Калий — 1166 мг
Фосфор — 124 мг
Магний — 67 мг
Также содержит небольшое количество селена, марганца, меди и цинка
Полезно ли авокадо для грудных детей?
Как взрослые люди, мы хорошо знаем о пользе авокадо для здоровья и питания. Поэтому он часто попадает в наш ежедневный рацион. Однако, когда ваш малыш протягивает руку, чтобы попробовать этот фрукт, вы можете задаться вопросом, могут ли дети есть его. Ответ — да! Этот фрукт обеспечивает здоровую дозу питательных веществ (упомянутых выше) и настоятельно рекомендуется в рационе младенцев и растущих детей.
Однако существует некоторая путаница относительно безопасности авокадо для маленьких детей, учитывая, что это жирная пища. Факт остается фактом: хотя в авокадо много жиров, это все здоровые жиры, которые необходимы растущим детям.
Кроме того, вкус и текстура этого фрукта делают его отличным выбором для сбалансированного, здорового питания младенцев в возрасте 4-6 месяцев. Этот фрукт можно легко превратить в пюре и подавать отдельно или в сочетании с другими продуктами. Вкус фрукта не перегружен, он легко адаптируется к различным вкусам и удовлетворяет молодые вкусовые рецепторы.
Когда можно вводить авокадо в рацион ребенка?
В первый год жизни младенцы переживают большой физический и умственный рост. Авокадо можно вводить в рацион ребенка в качестве одного из первых блюд, поскольку его питательная ценность способствует развитию мозга. Таким образом, вы можете вводить этот фрукт в рацион уже в возрасте 4-6 месяцев и сделать его регулярным компонентом его рациона. Начните с пюре из авокадо, которое можно купить в отделе детского питания супермаркета или приготовить дома. Домашнее детское питание из авокадо — лучший вариант, поскольку оно свежее и полезнее. В этом случае ваш ребенок получит пользу для здоровья, о которой мы сейчас и поговорим.
Польза авокадо для здоровья грудных детей
Авокадо обладает следующими полезными свойствами для здоровья младенцев.
- Среди различных полезных свойств авокадо наиболее важным является то, что в нем содержится большое количество жиров, которые способствуют умственному и физическому развитию детей. Растущие дети нуждаются в жирах для правильного развития мозга. Авокадо содержит полезные жиры, которые могут удовлетворить эту потребность. Мононенасыщенные жиры в авокадо — это хорошие жиры, которые очень полезны для общего развития ребенка.
- Помимо хорошего содержания минералов, таких как фосфор, калий, магний, кальций, натрий и железо, он также содержит небольшое количество селена, марганца, меди и цинка, которые необходимы для общего развития. В этом фрукте в изобилии содержатся различные витамины, включая витамины B1, B2, ниацин, фолат, B6 и пантотеновую кислоту, которые способствуют активному развитию ребенка. В нем также есть витамины С и Е, которые повышают иммунитет и улучшают состояние кожи.
- Питательные вещества помогают в развитии центральной нервной системы и обеспечивают нормальный рост.
- Этот фрукт также не содержит натрия и холестерина. Таким образом, он не усугубит такие проблемы со здоровьем, как высокое кровяное давление и сердечные заболевания в зрелом возрасте вашего малыша.
- Авокадо обладает противовоспалительными и антимикробными свойствами и может защитить вашего ребенка от распространенных заболеваний и укрепляет иммунную систему. Он также способствует восстановлению здоровья организма путем устранения кожных высыпаний, порезов и ран.
- Авокадо содержит большое количество антиоксидантов, которые контролируют выработку свободных радикалов в организме. Это свойство нейтрализует токсины, которые попадают в организм ребенка.
- Употребление авокадо способствует пищеварению и полезно для общего здоровья печени. Рекомендуется детям, которые выздоравливают после таких заболеваний, как желтуха и гепатит.
С таким количеством полезных веществ, авокадо нельзя исключать из рациона вашего ребенка. Если вы задавались вопросом, как накормить этим полезным фруктом своего малыша, следующий раздел этой статьи должен оказаться полезным.
Как кормить ребенка авокадо
Не всегда легко вводить новые продукты в рацион вашего малыша. Вот несколько советов, которые помогут вам ввести этот полезный фрукт в рацион вашего ребенка, а затем продолжать включать его в его диетический план в различных других формах.
- Лучший способ познакомить ребенка с этим фруктом — кормить его пюре из авокадо. Рецепт пюре из авокадо приведен в статье ниже. Вы можете добавить немного грудного молока (или коровьего молока, если вы его ввели), чтобы отрегулировать консистенцию пюре.
- Хотя авокадо не представляет опасности удушья, для самых маленьких детей важно готовить из него пюре. Подавайте его в виде мягкого пюре, когда у вашего ребенка нет зубов. Вы можете постепенно давать его с более текстурированными кусочками, когда ваш ребенок немного подрастет. После того, как ваш малыш начнет жевать пищу, вводите ее в виде маленьких кубиков, которые он сможет легко расщепить и проглотить.
- Нарезанное кубиками авокадо — отличная пальчиковая еда для малышей. Он не вызывает раздражения, и дети легко его едят и переваривают. Нарезанный кубиками авокадо может стать еще одним вариантом еды на ходу, если хранить его правильно, чтобы предотвратить окисление
Кормить детей легче сказать, чем сделать. Читайте далее некоторые советы и рецепты, которые могут облегчить вам жизнь при введении авокадо в рацион вашего ребенка.
Советы по кормлению ребенка авокадо
Одно из преимуществ использования плода авокадо в качестве одного из первых продуктов детского питания заключается в том, что этот фрукт устойчив к пестицидам и химикатам, используемым при выращивании сельскохозяйственных культур. Поэтому он считается безопасным продуктом питания для вашего ребенка, даже если он не выращен органическим способом. Вот что вам нужно иметь в виду при выборе, хранении и кормлении вашего малыша этим полезным фруктом.
- Выбирая авокадо для своего ребенка, лучше всего определить правильный фрукт. Авокадо в лучшем состоянии, когда они темно-зеленого цвета и имеют бугристую текстуру. Если авокадо созрел правильно, разрезанный авокадо должен быть зеленым с желтым оттенком вокруг косточки.
- Помните, что плоды легко становятся коричневыми под воздействием воздуха. Следовательно, если вы планируете хранить его некоторое время, лучше всего перед хранением обработать его лимонной ванной. Для этого просто сделайте раствор из воды и добавьте несколько капель лимонного сока. Окуните ломтики авокадо в эту ванну и отложите на лист пергамента. Затем вы можете заморозить эти ломтики в пакетах зиплок и доставать их по мере необходимости. Однако воздержитесь от этого метода, если ваш ребенок чувствителен к цитрусовым или ему меньше года. Хранение в цитрусовой основе также не рекомендуется, если авокадо будет храниться долгое время.
- Авокадо можно есть и в сыром виде. Просто разрежьте фрукт, удалите мякоть, отделите мякоть и сделайте пюре. Затем подайте его непосредственно ребенку. Авокадо можно хранить долгое время. Лучше всего делать это в виде ломтиков, замороженных при нужной температуре. Если вы хотите накормить ребенка замороженным авокадо, дайте ему оттаять, а затем измельчите в пюре. Если ребенок предпочитает теплую пищу, ее можно немного подогреть.
Быстрые и короткие рецепты из авокадо для детей и малышей
Хотя авокадо можно непосредственно подавать младенцам и маленьким детям, вы можете повысить его привлекательность для малышей, пробуя различные рецепты. Это очень податливое средство, и его можно использовать для ознакомления ребенка с различными вкусами и ароматами, смешивая с другими ингредиентами, особенно если вашему ребенку не очень нравится вкус авокадо сам по себе.
Ароматные ингредиенты, такие как чеснок, сливочный сыр, перец, базилик и другие травы, хорошо сочетаются с пюре из авокадо. Вы можете использовать их для придания интересного вкуса, когда ваш ребенок немного подрастет. Авокадо также можно смешивать с йогуртом и цельным молоком, чтобы регулировать консистенцию и вводить молочные продукты в рацион ребенка в деликатной форме.
Вот несколько быстрых и простых рецептов из авокадо для детей.
1. Базовое пюре
Самый простой и легкий способ подать авокадо детям — в виде пюре. Просто разрежьте спелый авокадо пополам и удалите косточку с помощью ножа. Затем зачерпните мясистую часть ложкой. Тонко нарежьте или порежьте кубиками. Тщательно разомните его вилкой. Кормите ребенка сразу же, пока цвет не окислился.
2. Авокадо С фруктами
Разнообразьте рацион вашего ребенка, делая пюре из авокадо и других фруктов, например, бананов. Отдельно нарежьте каждый фрукт кубиками, а затем смешайте их вместе в миксере, пока они не станут кремообразными. Для детей постарше вы можете даже размять его вилкой, чтобы сохранить текстуру и дать им что-то пожевать.
3. Соленый авокадо
Фрукт отлично сочетается с солеными блюдами и цитрусовыми соками. Смешайте его с ароматными сушеными травами, такими как базилик, перец, мята или чеснок, и добавьте немного цитрусового сока из лимона или апельсина, чтобы объединить вкусы. Подавайте его ребенку или храните для дальнейшего использования. Добавление витамина С делает рецепт более здоровым. Блюдо можно хранить несколько дней без изменения цвета. Это блюдо лучше всего подходит для детей старше года.
4. Сливочный авокадо с йогуртом
Как и авокадо, йогурт является суперпродуктом для детей, и вы должны стараться включать его в рацион вашего ребенка. Один из способов приготовления — сделать пюре, измельчив нарезанный кубиками авокадо в густой йогурт. Кремовая текстура и тонкий вкус будут хорошо восприняты маленькими детьми, а этот простой в приготовлении рецепт — всегда отличная идея для тех случаев, когда вы торопитесь. Этот рецепт идеально подходит для детей старше 7 месяцев.
5. Авокадо с молоком
Самый простой способ размягчить авокадо и сделать его удобным для употребления — добавить немного молока. Просто разомните авокадо и смешайте его с необходимым количеством грудного или коровьего молока, чтобы получить кашицеобразное блюдо, которое ребенок сможет легко есть ложкой.
6. Фруктовый салат из авокадо
Порадуйте своего малыша яркими красками и буйством вкуса с помощью этого простого, но вкусного рецепта фруктового салата из авокадо. Разомните кубики авокадо с грушами на пару и спелыми бананами до гладкой консистенции или оставьте желаемую текстуру с небольшим количеством кусочков для жевания. Добавьте в смесь немного мягкого сливочного йогурта, и она станет идеальным десертом для вашего малыша.
7. Гуакамоле
Авокадо — это синоним гуакамоле. Почему бы вашему ребенку не попробовать его собственную версию, если вы так любите это блюдо?? Чтобы приготовить гуакамоле для вашего ребенка, разомните авокадо в пюре и приправьте его такими приправами, как чесночный порошок, измельченный базилик и зародыши пшеницы или хлопья. Добавьте сок лайма, если вашему ребенку больше года. Или просто смешайте все вместе, и все готово к подаче.
8. Авокадо на тосте
Сделайте пюре из половины авокадо и намажьте его на свежеподжаренный ломтик хлеба. Смочите хлеб несколькими каплями молока и подайте его ребенку, чтобы он наслаждался.
9. Авокадо и паста
Смешайте пюре авокадо с несколькими чайными ложками молока (или грудного молока) до образования пасты. Добавьте эту смесь в свежеприготовленную пасту и подавайте к столу.
10. Куриная смесь с авокадо
Смешайте хорошо прожаренные кусочки курицы с половинкой авокадо до однородной массы. Подавайте его как таковой или намажьте на тост для быстрого и легкого перекуса.
Введение твердой пищи является важным этапом для младенцев. Авокадо, с его разнообразными полезными свойствами, может стать одним из вкусных вариантов в младенчестве для здорового роста и развития вашего ребенка. Мы надеемся, что эта информация была полезной. Хотя обычно нет никакого вреда в введении этого фрукта младенцам, если вы хотите, вы можете проконсультироваться с педиатром о том, как лучше кормить этим фруктом вашего малыша. Начинайте медленно и постепенно увеличивайте его принятие, и ваш малыш будет пожинать плоды этого фрукта вечно.
