Мы разберем источники большого количества белка в вегетарианской диете для мам и объясним, почему отказ от мяса не так уж и вреден для вас и вашего ребенка. Узнайте, как удовлетворить диетические потребности мамы-вегетарианки с помощью простых органических заменителей, которые даже не сложно найти.
Мамы-вегетарианки нуждаются в ежедневной подпитке витаминами и питательными веществами, чтобы поддерживать себя в боевой форме. Строгая вегетарианская диета, если за ней не следить, может лишить будущую маму белков. Что же делать в таком случае?? Отказаться от принципа вегетарианства и выбрать мясо? Ответ — нет, потому что животные и вегетарианские белки имеют одинаковую питательную ценность.
До тех пор, пока источники белка для вегетарианских мам хорошо определены в их рационе (посредством кальция, цинка и витаминов B12 и D), нет необходимости беспокоиться. Все, что вам нужно сделать, это найти инновационные способы включить несколько богатых белком ингредиентов в вашу вегетарианскую диету. Продолжайте читать и узнайте, как включить источники большого количества белка в вегетарианскую диету для мам
Что должно быть в высокобелковой диете для вегетарианцев?
Вам совсем не сложно включить в свой рацион продукты с высоким содержанием белка только потому, что вы вегетарианец. Существует множество вегетарианских источников белка, которые вы можете включить в свой рацион, чтобы увеличить потребление белка. Вот список вегетарианских продуктов, богатых белком, которые вы можете употреблять каждый день!
1. Греческий йогурт
Мамы-вегетарианки могут обойтись щедрым включением греческого йогурта в свой рацион. Одна порция греческого йогурта содержит 23 грамма белка. Вы даже можете превратить этот сорт йогурта в мини-десерт, добавив мелко нарезанный миндаль и свежие ягоды. Этот десерт не только полезен для здоровья, но и обладает охлаждающим эффектом, особенно в страшные летние месяцы.
2. Киноа
Белковая диета для женщин-вегетарианок должна включать аЭто полезное зерно является одним из лучших веганских источников белка. Кроме того, он еще и очень вкусный! Причудливый средиземноморский салат из киноа легко приготовить для легкого обеда.
3. Соя
У вегетарианцев есть довольно много вариантов на выбор, чтобы получить ежедневную норму белка. Соя — один из самых больших источников белка. Он считается лучшим заменителем мяса. Тофу — самый популярный и полезный соевый продукт. Для удовлетворения потребностей в белке необходимо выбирать только твердый тофу, так как он богаче белками, чем мягкий тофу. Обязательно включите в свой рацион 10 граммов на полчашки порции.
4. Фасоль и рис
Интересно, что делает эту комбинацию идеальной для повышения уровня белка?? Фасоль имеет высокое содержание метионина и лизина, в то время как рис содержит мало лизина и много метионина. Это хорошая замена мясу, поскольку содержание белка в нем такое же. Если фасоль недоступна, нут или чечевица дадут те же результаты. Эти блюда богаты углеводами, что идеально подходит для мам, которые любят ежедневно заниматься легкими тренировками.
5. Пита и хумус
ближневосточный основной продукт хумус и пита обеспечат вас богатым источником белка. Нут содержит такой же аминокислотный профиль, как и большинство бобовых — идеальная высокобелковая диета для вегетарианских мам. Попробовав это экзотическое и вкусное блюдо, вы будете довольны, мы уверены. Молодые мамы могут также попробовать канеллини, эдамаме или другие виды бобов.
Хорошая вегетарианская белковая диета обеспечит вегетарианских мам питательными веществами, необходимыми для сбалансированного и здорового организма. Более того, белки также помогут вам добиться подтянутого животика! Самое интересное, что с таким количеством источников белков, найденных в органических формах, действительно нет необходимости идти на компромисс со своими предпочтениями и переходить на мясо. Все, что вам нужно сделать, это разумно включить в свой рацион продукты, богатые белком, и вы будете здоровы вместе с вашим ребенком!